Рецепт Салат из овощей с тунцом и постным майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с тунцом и постным майонезом

Помидор (томат), грунтовый 180 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 32 г
Чеснок 3 г
Огурец парниковый 49 г
Тунец натуральный. Консервы 112 г
Майонез Постный [Слобода] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с тунцом и постным майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.5% 1086 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.3% 1474 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5% 2693 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 9.1% 1498 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 9.8% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.449 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7341 г
Витамин C, аскорбиновая 12.15 мг 90 мг 13.5% 18.4% 741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7704 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 6.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 4.282 мг 20 мг 21.4% 29.2% 467 г
Ниацин 2.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.74 мг 2500 мг 9.5% 12.9% 1047 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6094 г
Кремний, Si 9.189 мг 30 мг 30.6% 41.7% 326 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 6% 2270 г
Натрий, Na 270.46 мг 1300 мг 20.8% 28.3% 481 г
Сера, S 69.5 мг 1000 мг 7% 9.5% 1439 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 13.6% 1003 г
Хлор, Cl 412.35 мг 2300 мг 17.9% 24.4% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 6.1% 2219 г
Йод, I 14.94 мкг 150 мкг 10% 13.6% 1004 г
Кобальт, Co 14.055 мкг 10 мкг 140.6% 191.6% 71 г
Литий, Li 13.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 7.8% 1741 г
Медь, Cu 83.29 мкг 1000 мкг 8.3% 11.3% 1201 г
Молибден, Mo 4.572 мкг 70 мкг 6.5% 8.9% 1531 г
Никель, Ni 7.64 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17081 г
Фтор, F 288.5 мкг 4000 мкг 7.2% 9.8% 1386 г
Хром, Cr 27.89 мкг 50 мкг 55.8% 76% 179 г
Цинк, Zn 0.3174 мг 12 мг 2.6% 3.5% 3781 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из овощей с тунцом и постным майонезом составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ТУНЦОМ И ПОСТНЫМ МАЙОНЕЗОМ

Салат из овощей с тунцом и постным майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином PP - 21,4 %, кремнием - 30,6 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 140,6 %, хромом - 55,8 %

Чем полезен Салат из овощей с тунцом и постным майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с тунцом и постным майонезом, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с тунцом и постным майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги