Рецепт окрошка для похудения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка для похудения

Кефир 1% 1000 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 20 г
Горчица готовая в стеклянной банке 20 г
Способ приготовления

кефира (жирностью 1%), картофель, свежие огурцы, яйцо сваренное вкрутую, 3-4 перышка зеленого лука и горчицу готовую – по вкусу. Сваренный картофель,свежие огурцы ,вареное яйцо натереть на крупной терке.Нарезать зеленый луком,укроп и помять( чтобы появился сок) Все продукты выложите в тарелку, посолите и залейте охлажденным кефиром или тан.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка для похудения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.9% 2000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7% 2545 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.8% 2613 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 9.3% 1935 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 17% 1053 г
Витамин В4, холин 57.51 мг 500 мг 11.5% 20.5% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 15% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.527 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5314 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 18.2% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 9.6% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 4.8% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин Н, биотин 4.721 мкг 50 мкг 9.4% 16.8% 1059 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.1031 мг 20 мг 5.5% 9.8% 1813 г
Макроэлементы
Калий, K 188.21 мг 2500 мг 7.5% 13.4% 1328 г
Кальций, Ca 87.15 мг 1000 мг 8.7% 15.5% 1147 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 6.8% 2654 г
Натрий, Na 48.44 мг 1300 мг 3.7% 6.6% 2684 г
Сера, S 43.24 мг 1000 мг 4.3% 7.7% 2313 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 20.4% 881 г
Хлор, Cl 96.41 мг 2300 мг 4.2% 7.5% 2386 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 18.04 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 5.5% 3197 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 10.5% 1693 г
Кобальт, Co 2.639 мкг 10 мкг 26.4% 47.1% 379 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 5.9% 3012 г
Медь, Cu 48.14 мкг 1000 мкг 4.8% 8.6% 2077 г
Молибден, Mo 5.092 мкг 70 мкг 7.3% 13% 1375 г
Селен, Se 5.166 мкг 55 мкг 9.4% 16.8% 1065 г
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16313 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 13.2% 1355 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 7% 2587 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка для похудения составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

окрошка для похудения богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен окрошка для похудения

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка для похудения, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка для похудения, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы