Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Овсяные хлопья "Геркулес" 10 г
Овсяная мука 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Яйцо куриное 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.5% 854 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.5% 659 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.4% 1273 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 6.8% 825 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.8% 714 г
Витамин В4, холин 111.27 мг 500 мг 22.3% 12.5% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 7.9% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.895 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6785 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.4% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 5% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2534 г
Витамин Н, биотин 11.225 мкг 50 мкг 22.5% 12.6% 445 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7553 мг 20 мг 13.8% 7.7% 726 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.77 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1360 г
Кальций, Ca 82.58 мг 1000 мг 8.3% 4.6% 1211 г
Магний, Mg 36.1 мг 400 мг 9% 5% 1108 г
Натрий, Na 79.86 мг 1300 мг 6.1% 3.4% 1628 г
Сера, S 90.69 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1103 г
Фосфор, P 189.4 мг 800 мг 23.7% 13.2% 422 г
Хлор, Cl 111.89 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 1.842 мг 18 мг 10.2% 5.7% 977 г
Йод, I 10.57 мкг 150 мкг 7% 3.9% 1419 г
Кобальт, Co 4.864 мкг 10 мкг 48.6% 27.1% 206 г
Марганец, Mn 0.3489 мг 2 мг 17.4% 9.7% 573 г
Медь, Cu 78.19 мкг 1000 мкг 7.8% 4.4% 1279 г
Молибден, Mo 4.482 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1562 г
Олово, Sn 6.18 мкг ~
Селен, Se 15.274 мкг 55 мкг 27.8% 15.5% 360 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 34.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11631 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.894 мг 12 мг 7.5% 4.2% 1342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.784 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.645 г min 16.8 г 15.7% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 14 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 22,5 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 48,6 %, марганцем - 17,4 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты