Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Клубника 113 г
Сельдерей 10 г
Банан 90 г
Огурец грунтовый 58 г
Груша 176 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 9.5% 2547 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21.9% 1111 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 9.5% 2595 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 5.4% 4569 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.8% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.6% 5294 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 2.4% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 6.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.163 мкг 400 мкг 1.3% 3.2% 7747 г
Витамин C, аскорбиновая 17.4 мг 90 мг 19.3% 47% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 5.1% 4717 г
Витамин Н, биотин 1.624 мкг 50 мкг 3.2% 7.8% 3079 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 8.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.336 мг 20 мг 1.7% 4.1% 5952 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.2 мг 2500 мг 6.5% 15.8% 1532 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 4.9% 5000 г
Кремний, Si 40.724 мг 30 мг 135.7% 330.2% 74 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 10.5% 2343 г
Натрий, Na 18.74 мг 1300 мг 1.4% 3.4% 6937 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14245 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 6.3% 3922 г
Хлор, Cl 14.5 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 15862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 142.7 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 15.8% 1533 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15152 г
Кобальт, Co 4.192 мкг 10 мкг 41.9% 101.9% 239 г
Литий, Li 2.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 15.6% 1567 г
Медь, Cu 91.44 мкг 1000 мкг 9.1% 22.1% 1094 г
Молибден, Mo 4.324 мкг 70 мкг 6.2% 15.1% 1619 г
Никель, Ni 6.385 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17296 г
Стронций, Sr 25.45 мкг ~
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 28798 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 8.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.1329 мг 12 мг 1.1% 2.7% 9029 г
Цирконий, Zr 2.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность Смузи составляет 41,1 кКал.

  • Порция = 274 гр (112.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, кремнием - 135,7 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги