Рецепт овощи(кабачок,морковь,помидоры). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи(кабачок,морковь,помидоры)

Морковь, вареная, без соли 40 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 300 г
Помидоры (томаты) 120 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи(кабачок,морковь,помидоры)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.2% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.5% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.1% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.7% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 59.6% 574 г
бета Каротин 1.346 мг 5 мг 26.9% 92.1% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.5% 5143 г
Витамин В4, холин 17.7 мг 500 мг 3.5% 12% 2825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 19.5% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 15.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.03 мкг 400 мкг 5.3% 18.2% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.8% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 13.92 мг 90 мг 15.5% 53.1% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 6.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 3.8% 8772 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 15.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.5441 мг 20 мг 2.7% 9.2% 3676 г
Макроэлементы
Калий, K 253.63 мг 2500 мг 10.1% 34.6% 986 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 9.2% 3702 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 15.1% 2252 г
Натрий, Na 402.32 мг 1300 мг 30.9% 105.8% 323 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14948 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 15.4% 2216 г
Хлор, Cl 609.37 мг 2300 мг 26.5% 90.8% 377 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 9.6% 3564 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 54.8% 626 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 26% 1325 г
Медь, Cu 62.64 мкг 1000 мкг 6.3% 21.6% 1596 г
Молибден, Mo 3.149 мкг 70 мкг 4.5% 15.4% 2223 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 18771 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41580 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 8.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 8.2% 4219 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощи(кабачок,морковь,помидоры) составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ(КАБАЧОК,МОРКОВЬ,ПОМИДОРЫ)

овощи(кабачок,морковь,помидоры) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 26,9 %, витамином C - 15,5 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен овощи(кабачок,морковь,помидоры)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи(кабачок,морковь,помидоры), калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи(кабачок,морковь,помидоры), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы