Рецепт Пирог из вишни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из вишни

Сахар песок 120 г
Вишня 1000 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из вишни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.1% 3167 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.7% 1000 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 6.7% 1000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 4.3% 1571 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В4, холин 26.31 мг 500 мг 5.3% 3.5% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.93 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5772 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 7.8% 858 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Витамин Н, биотин 1.775 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2817 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8506 мг 20 мг 4.3% 2.9% 2351 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.28 мг 2500 мг 8.7% 5.8% 1145 г
Кальций, Ca 41.11 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2432 г
Кремний, Si 29.007 мг 30 мг 96.7% 64.5% 103 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Натрий, Na 105.44 мг 1300 мг 8.1% 5.4% 1233 г
Сера, S 22.52 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4440 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 4.6% 1457 г
Хлор, Cl 142.75 мг 2300 мг 6.2% 4.1% 1611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.1 мкг ~
Бор, B 90.5 мкг ~
Ванадий, V 25.03 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2675 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5282 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 10.1% 657 г
Литий, Li 2.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1866 г
Медь, Cu 84.76 мкг 1000 мкг 8.5% 5.7% 1180 г
Молибден, Mo 3.772 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1856 г
Никель, Ni 10.674 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 2.655 мкг 55 мкг 4.8% 3.2% 2072 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27155 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 7.1% 936 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4827 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.169 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.715 г min 16.8 г 10.2% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог из вишни составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ВИШНИ

Пирог из вишни богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 96,7 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Пирог из вишни

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из вишни, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из вишни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги