Рецепт Салат капуста огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капуста огурец
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста огурец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.1% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 35.9% | 1250 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.4% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 13% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 8.1% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 7.6% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 17.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 17.9% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.33 мг | 90 мг | 47% | 210.8% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 3.1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.7% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.1 мкг | 120 мкг | 46.8% | 209.9% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 15.7% | 2857 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.33 мг | 2500 мг | 10.6% | 47.5% | 942 г |
| Кальций, Ca | 37.67 мг | 1000 мг | 3.8% | 17% | 2655 г |
| Кремний, Si | 53 мг | 30 мг | 176.7% | 792.4% | 57 г |
| Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 17% | 2609 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.6% | 11818 г |
| Сера, S | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 12.1% | 3727 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 17% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 6.3% | 6970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 521.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 14.3% | 3175 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.3% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 104.5% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 31.4% | 1432 г |
| Медь, Cu | 63.67 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 28.7% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 44.8% | 1000 г |
| Никель, Ni | 10.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 18333 г |
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 56338 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 35% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.3333 мг | 12 мг | 2.8% | 12.6% | 3600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 49.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста огурец составляет 22,3 кКал.
- Порция = 100 гр (22.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 22.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА ОГУРЕЦ
Салат капуста огурец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 47 %, витамином K - 46,8 %, кремнием - 176,7 %, кобальтом - 23,3 %
Чем полезен Салат капуста огурец
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с яблоком
- Салат кабачок-морковь
- Завтрак 5-6(Овсянка с бананом и медом)
- Жареный кабачок
- Салат помидор-зелень
- Перекус1 5-6(Прот батончик+йогурт)
- Томатный соус" Краснодарский".
- Запеканка свинина, картофель, кабачок, маюорковка, сыр
- Салат_с_ботвой
- Обед 5-6(Грибной суп-пюре)
- Сердце свиное с подливкой.
- Кукурузные вафли
- Печень по-строгановски
- . Перец
- Байт гречишный чай
- Пончики от Ольги
- Филе бедра индейки на гриле с овощами
- Вареники с картошкой и грибами
- Сливки
- Амлет на пару
- Ужин 5-6(Лосось с брокколи в териаки)
- Плавленый сыр суп&соус
- Запеканка с кабачками и фаршем 01-08-2020
- Фарш по-домашнему
- Морской коктейль
- Завтрак 7-8(Лаваш со сливоч сыром и яйцом)
- Семяна льна, Fit
- Салями аенская
- Перекус1 7-8(Фрукт 200г+орехи 20г)
- Котлеты из свинины(лук,вода,вегета,соль, кориандр,перецкростр,перецкрслад,розмарин?)обжарка, тушение.
- Лаваш с творогом и изюмом
- Глазурь клубничная к пончикам
- Пельмени с говядиной и свининой ВВ
- Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи)
- pro100
- Перекус2 7-8(кефир+2 хлебца)
- Винегрет
- BCAA
- Ужин 7-8(Салат с тунцом)
- Макароны отварные(вегета,масло).
- Свинина тушёная
- Milka presents Lola Oreo
- Картофель пюре
- Перец фаршированный
- Ферниксил
- Говядина с черносливом
- Камамбер
- Венский пирог
- Меренговый рулет с крахмалом
- Ролл запеченый с крабом
- Шоколадная глазурь из какао тертого для пончиков
- Паннакота "Ягодная" [ConFITeria]
- Хлеб Лапландский
- Брауни от Ольги
- Грибная юшка
- Ролл запеченый с крабом
- Варенье из черники
- Манго-мусс с гранолой [ConFITeria]
- Мороженое крем-брюле
- Пельмени с говядиной и свининой отварные
- Мацони термостатный 2,5%
- Тот самый Салат
- Вареники ленивые
- Фарш курица свинина овощи
- Джерки из индейки "Средиземноморский"
- Соус Цезарь
- Катлеты кур +свин+овощ
- Салат икра сельди с луком
- Суп гороховый (говядина,горох,морковь,лук,вегета, соль,перецкрслад,хмелисун). Мультиварка 40мин.
- 1.1 Овсяная каша на молоке с сухофруктами
- 2.1 Пад-тай с куриным филе. Удон
- 3.1 Овощной суп-пюре с чечевицей и курицей. Гренки
- 4.1 Азу из говядины. Печеный картофель
- 5.1 Салат из свежих овощей с индейкой. Бальзамический соус
- 1.1. Цельнозерновые конвертики с куриным филе, яйцом и зеленым луком
- Суп куриный с вермишелью
- 2.1. Индейка запеченная. Каша перловая с овощами
- Булгур
- Классический творог АГУША 4,5%
- КАКАО С МОЛОКОМ
- 3.1. Грузинский Харчо с постной говядиной
- Салат со тунцом и кускусом
- Арахис. паста Peanut butter crunchy (Duerr's)
- 4.1. Котлеты куриные с печеными баклажанами. Паста. Соус Наполи
- Спагетти 5
- 5.1. Творожный мусс с малиновым соусом
- Булгур
- 1.1. Шарлотка с яблоками. Омлет
- Творожные кексы с малиной
- 2.1. Куриное филе запеченное. Греча с пармезаном и цветной капустой
- 3.1. Треска в сливочном соусе. Рис
- 4.1. Тефтели в соусе баребекю. Булгур с печеными овощами
- Овощной суп
- 5.1. Запеканка творожная с черносливом
- Творог мягкий минская марка 4 %
- Мороженное Bahroma
- Салат чука
- Шоколад горький 90%
- Индейка виктория
- Рис бурый
Метки: Как приготовить Салат капуста огурец, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
