Рецепт Каша "Дружба". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша "Дружба"

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода 586 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "Дружба"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 9.3% 961 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.2% 800 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин В4, холин 23.03 мг 500 мг 4.6% 4.1% 2171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.626 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7177 г
Витамин Н, биотин 2.351 мкг 50 мкг 4.7% 4.2% 2127 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6742 мг 20 мг 8.4% 7.5% 1195 г
Ниацин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.6 мг 2500 мг 3.3% 3% 2990 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Кремний, Si 31.525 мг 30 мг 105.1% 94.2% 95 г
Магний, Mg 44.24 мг 400 мг 11.1% 9.9% 904 г
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40123 г
Сера, S 24.03 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4161 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 8.8% 1026 г
Хлор, Cl 11.07 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 81.9 мкг ~
Ванадий, V 55.73 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 6.7% 1341 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 6.4% 1401 г
Литий, Li 1.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.4906 мг 2 мг 24.5% 22% 408 г
Медь, Cu 156.37 мкг 1000 мкг 15.6% 14% 640 г
Молибден, Mo 7.694 мкг 70 мкг 11% 9.9% 910 г
Никель, Ni 2.229 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 3.386 мкг 55 мкг 6.2% 5.6% 1624 г
Стронций, Sr 53.38 мкг ~
Титан, Ti 9.23 мкг ~
Фтор, F 82.15 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4869 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.608 мг 12 мг 5.1% 4.6% 1974 г
Цирконий, Zr 7.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Каша "Дружба" составляет 111,6 кКал.

  • Порция = 168 гр (187.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША "ДРУЖБА"

Каша "Дружба" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 105,1 %, магнием - 11,1 %, марганцем - 24,5 %, медью - 15,6 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Каша "Дружба"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша "Дружба", калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша "Дружба", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги