Рецепт Грибной суп anti-age. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп anti-age

Изюм 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Перец сладкий 200 г
Сельдерей (корень) 100 г
Лук порей 50 г
Белый гриб сушеный 40 г
Чили, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп anti-age".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 8% 1244 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 25.1% 400 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.9% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 16.9% 595 г
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 19.5% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 6.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 15.5% 647 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 12.4% 816 г
Витамин В9, фолаты 20.283 мкг 400 мкг 5.1% 5.1% 1972 г
Витамин C, аскорбиновая 98.39 мг 90 мг 109.3% 109.8% 91 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.63 мг 15 мг 10.9% 11% 920 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 6.6991 мг 20 мг 33.5% 33.7% 299 г
Макроэлементы
Калий, K 679.96 мг 2500 мг 27.2% 27.3% 368 г
Кальций, Ca 52.89 мг 1000 мг 5.3% 5.3% 1891 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 8.7% 1149 г
Натрий, Na 54.12 мг 1300 мг 4.2% 4.2% 2402 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 11.5% 877 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 8.4% 1187 г
Кобальт, Co 3.313 мкг 10 мкг 33.1% 33.3% 302 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Медь, Cu 10.1 мкг 1000 мкг 1% 1% 9901 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Цинк, Zn 0.0434 мг 12 мг 0.4% 0.4% 27650 г

Энергетическая ценность Грибной суп anti-age составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ANTI-AGE

Грибной суп anti-age богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином B2 - 15,4 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 109,3 %, витамином PP - 33,5 %, калием - 27,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Грибной суп anti-age

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп anti-age, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп anti-age, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги