Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 1500 г
Картофель 450 г
Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи) 200 г
Курица, 1 категории 250 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло подсолнечное 45 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.8% 2171 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.9% 982 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.8% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 13.1% 968 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 11.5% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 12.67 мг 500 мг 2.5% 3.2% 3946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 5.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 2.717 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14722 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 6% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 7.2% 1769 г
Витамин Н, биотин 1.719 мкг 50 мкг 3.4% 4.3% 2909 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0234 мг 20 мг 10.1% 12.8% 988 г
Макроэлементы
Калий, K 141.43 мг 2500 мг 5.7% 7.2% 1768 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8726 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 3.2% 3953 г
Натрий, Na 232.18 мг 1300 мг 17.9% 22.7% 560 г
Сера, S 40.71 мг 1000 мг 4.1% 5.2% 2456 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 7.5% 1702 г
Хлор, Cl 358.15 мг 2300 мг 15.6% 19.8% 642 г
Микроэлементы
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 4.2% 3015 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7042 г
Кобальт, Co 3.176 мкг 10 мкг 31.8% 40.3% 315 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4024 г
Медь, Cu 43.99 мкг 1000 мкг 4.4% 5.6% 2273 г
Молибден, Mo 2.685 мкг 70 мкг 3.8% 4.8% 2607 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 85.41 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4683 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 8.5% 1493 г
Цинк, Zn 0.4536 мг 12 мг 3.8% 4.8% 2646 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,6 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги