Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи кабачковые
| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Морковь (Запекание) | 155 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.8% | 848 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.1% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 538.7 мкг | 900 мкг | 59.9% | 44.5% | 167 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.114 мг | 5 мг | 62.3% | 46.3% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 37.59 мг | 500 мг | 7.5% | 5.6% | 1330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 4.5% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.517 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.731 мг | 15 мг | 18.2% | 13.5% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 2.518 мкг | 50 мкг | 5% | 3.7% | 1986 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 4.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5076 мг | 20 мг | 7.5% | 5.6% | 1327 г |
| Ниацин | 0.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.9 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.1% | 919 г |
| Кальций, Ca | 36.21 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2762 г |
| Кремний, Si | 30.875 мг | 30 мг | 102.9% | 76.4% | 97 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1883 г |
| Натрий, Na | 696.09 мг | 1300 мг | 53.5% | 39.7% | 187 г |
| Сера, S | 30.37 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3293 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 5.1% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 1076.37 мг | 2300 мг | 46.8% | 34.8% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1905 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.858 мкг | 10 мкг | 28.6% | 21.2% | 350 г |
| Литий, Li | 1.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 8.8% | 841 г |
| Медь, Cu | 85.7 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 11.724 мкг | 70 мкг | 16.7% | 12.4% | 597 г |
| Никель, Ni | 2.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.605 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4.9% | 1526 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15637 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.5251 мг | 12 мг | 4.4% | 3.3% | 2285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 53.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 15.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 69.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ
Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 59,9 %, бэта-каротином - 62,3 %, витамином E - 18,2 %, кремнием - 102,9 %, хлором - 46,8 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 16,7 %
Чем полезен Оладьи кабачковые
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое шоколад в шоколаде
- Кокосовый кок
- Savoiardi
- Печенье 4 злака Dolce Senza
- Паровая котлета с индейки
- Мороженое золотой стандарт "Сендвич"
- КОФЕ НЕСКАФЕ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ
- Конфеты вафельные неглазированные "Обыкновенное чудо"
- Гречневое молоко
- Кофейный мусс
- Рулет из кабачка
- соя-фри соленая
- Клетчатка Чиа с семенами
- кабачок с творогом
- Птичье молоко Пп
- Гречневые макароны
- крылья тушеные
- сушка посольская челночок
- Омлет с клетчаткой Чиа
- Ленивая пицца на гренках
- Макароны гречневые
- Салат из свеклы
- Штурма с курицей
- Лабане
- Суп с фрикадельками
- Желе фруктовое
- Пирожное Картошка
- Кесадилья с курицей
- Шарлотка работа
- Блинчики тонкие
- Паста с Соусом песто
- Тефтели
- Наполеон
- Каша моментальная (Геркулес-абрикос) 35 гр
- Поке боул с лососем
- Суп куриный с лапшой
- Компот из ежевики и яблок
- соль адыгейская
- Перец фаршированный булгуром
- Колбаса Семейная с чесночком
- Czekolad z lubeckim marcepanem (Das Exquisite) - Rosman
- Mieszanka ciastek
- Пицца Карбонара
- Кабачки фаршированные чечевицей
- хлеб Питерский
- Томатный соус с медом
- Вино Саперави
- Сыр дружба (пластинка и)
- Сырок
- Варенье из кабачков
- Перец фаршированный курицей половинками
- Овсяноблин
- Соус с грибами и сметаной
- Тефтели с соусом
- Соевый творог(сладкий)
- Горчица дижонская
- Соевый творог(соленый)
- Мороженое с черешней
- Картошка с грибами обжареная
- Отруби ржаные
- Индейка с болгарским перцем
- Сырный крем-суп
- молоко питьевое пастеризованное 3,2 %
- Нешлифованная зелёная чечевица
- Масло сладко-сливочное 6,5%
- Соевый соус
- Сливки 33% петмол
- Блины на кефире
- Чечевица с маринованной курочкой
- Запеканка кур с цвет капустой
- консерва с мясом курицы и булгуром
- масло амаранта
- Обезжиренный творог
- Каша геркулесовая
- Капуста тушеная с грибами и жареной нартошкой
- Чоко-пай клубничный
- Лапша удон с курицей
- Кетчуп Адмирал
- Гренки в молоке
- Аквафаба из нута
- Творог домашний 9.5%
- Ленивые вареники из обезжиренного творога
- Батончик глазированный с начинкой "Арахис"
- Запеканка
- Батончик глазированный с начинкой "Кокос"
- Кокосовая паста
- Гречневая каша
- Батончик глазированный с начинкой "Тирамису"
- Филадельфия хит (ем сам)
- Кальмары
- Мороженое из нута
- Батон нарезной
- Филадельфия с копченым угрем(ем сам)
- Перец фаршированный гов. фаршем
- Куркума латте
- Сливки 10%
- печенье утреннее с начинкой
- Хлеб "Тостовый"
- Салат с брокколи и фасолью
- Кижуч запеченный
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
