Рецепт Панакота из кокосового молока и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота из кокосового молока и чиа

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота из кокосового молока и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.7% 2000 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 18.3% 299 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 1.8% 3084 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 12.043 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.5% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.9542 мг 20 мг 4.8% 2.6% 2096 г
Макроэлементы
Калий, K 193.65 мг 2500 мг 7.7% 4.2% 1291 г
Кальций, Ca 37.81 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2645 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 6.2% 889 г
Натрий, Na 11.69 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11121 г
Сера, S 19.26 мг 1000 мг 1.9% 1% 5192 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 6.7% 814 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.965 мг 18 мг 16.5% 9.1% 607 г
Марганец, Mn 0.6923 мг 2 мг 34.6% 19% 289 г
Медь, Cu 235.59 мкг 1000 мкг 23.6% 12.9% 424 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 40698 г
Селен, Se 0.594 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37209 г
Цинк, Zn 0.531 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 16.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 1.285 г ~
10:0 Каприновая 1.021 г ~
12:0 Лауриновая 8.14 г ~
14:0 Миристиновая 3.214 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.959 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.192 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.192 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Панакота из кокосового молока и чиа составляет 182,3 кКал.

  • Порция = 93 гр (169.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНАКОТА ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА И ЧИА

Панакота из кокосового молока и чиа богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,3 %, фосфором - 12,3 %, железом - 16,5 %, марганцем - 34,6 %, медью - 23,6 %

Чем полезен Панакота из кокосового молока и чиа

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота из кокосового молока и чиа, калорийность 182,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота из кокосового молока и чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы