Рецепт Овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат

Помидор свежий 360 г
Огурец свежий 165 г
Петрушка свежая 11 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Йогурт без сахара 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.3% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.3% 9333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2% 20000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 16.1% 2416 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 10.2% 3814 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 11% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.4% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 2.263 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 17676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 14.1% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.6% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 185185 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 102.7% 382 г
Витамин РР, НЭ 0.0384 мг 20 мг 0.2% 0.8% 52083 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.4 мг 2500 мг 0.8% 3.1% 12887 г
Кальций, Ca 6.41 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 15601 г
Кремний, Si 0.367 мг 30 мг 1.2% 4.7% 8174 г
Магний, Mg 1.84 мг 400 мг 0.5% 2% 21739 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 162500 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 95238 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 1.2% 36364 г
Хлор, Cl 4.02 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 57214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 1.2% 32727 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 136364 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 9% 4348 г
Литий, Li 0.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 1.6% 27397 г
Медь, Cu 4.62 мкг 1000 мкг 0.5% 2% 21645 г
Молибден, Mo 0.553 мкг 70 мкг 0.8% 3.1% 12658 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 73126 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.0249 мг 12 мг 0.2% 0.8% 48193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ

Овощной салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,2 %

Чем полезен Овощной салат

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты