Рецепт Пп пицца на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп пицца на творожном тесте

Творог 2% жирности (Запекание)	400 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	175 г
Семена льна	5 г
Куркума, молотая	3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Соевый протеиновый изолят	35 г
Пшеничная мука цельнозерновая	30 г
Рисовая мука, белая	40 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	320 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	180 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный	250 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская	100 г
Кунжут	5 г
Ржаная мука, сеяная	20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	855 г
Белки	16.3 г	76 г	21.4%	10.9%	466 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	10.7%	475 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	1.4%	3532 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.8%	2857 г
Вода	61.2 г	2273 г	2.7%	1.4%	3714 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121.2 мкг	900 мкг	13.5%	6.9%	743 г
Ретинол	0.095 мг	~
альфа Каротин	1.73 мкг	~
бета Каротин	0.206 мг	5 мг	4.1%	2.1%	2427 г
бета Криптоксантин	17.983 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	60.799 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	3.1%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.231 мг	1.8 мг	12.8%	6.5%	779 г
Витамин В4, холин	42.35 мг	500 мг	8.5%	4.3%	1181 г
Витамин В5, пантотеновая	0.369 мг	5 мг	7.4%	3.8%	1355 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	2.8%	1835 г
Витамин В9, фолаты	20.709 мкг	400 мкг	5.2%	2.6%	1932 г
Витамин В12, кобаламин	0.818 мкг	3 мкг	27.3%	13.9%	367 г
Витамин C, аскорбиновая	1.72 мг	90 мг	1.9%	1%	5233 г
Витамин D, кальциферол	0.435 мкг	10 мкг	4.4%	2.2%	2299 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.407 мг	15 мг	2.7%	1.4%	3686 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.103 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	4.34 мкг	50 мкг	8.7%	4.4%	1152 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин РР, НЭ	3.8457 мг	20 мг	19.2%	9.7%	520 г
Ниацин	0.564 мг	~
Бетаин	1.316 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.19 мг	2500 мг	6.5%	3.3%	1532 г
Кальций, Ca	247.14 мг	1000 мг	24.7%	12.5%	405 г
Кремний, Si	1.538 мг	30 мг	5.1%	2.6%	1951 г
Магний, Mg	25.85 мг	400 мг	6.5%	3.3%	1547 г
Натрий, Na	552.24 мг	1300 мг	42.5%	21.6%	235 г
Сера, S	167.9 мг	1000 мг	16.8%	8.5%	596 г
Фосфор, P	238.9 мг	800 мг	29.9%	15.2%	335 г
Хлор, Cl	308.31 мг	2300 мг	13.4%	6.8%	746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.2 мкг	~
Бор, B	18.5 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	1.476 мг	18 мг	8.2%	4.2%	1220 г
Йод, I	3.59 мкг	150 мкг	2.4%	1.2%	4178 г
Кобальт, Co	2.444 мкг	10 мкг	24.4%	12.4%	409 г
Литий, Li	4.864 мкг	~
Марганец, Mn	0.245 мг	2 мг	12.3%	6.2%	816 г
Медь, Cu	117.24 мкг	1000 мкг	11.7%	5.9%	853 г
Молибден, Mo	3.498 мкг	70 мкг	5%	2.5%	2001 г
Никель, Ni	2.632 мкг	~
Олово, Sn	2.84 мкг	~
Рубидий, Rb	24.5 мкг	~
Селен, Se	12.991 мкг	55 мкг	23.6%	12%	423 г
Стронций, Sr	3.77 мкг	~
Титан, Ti	0.02 мкг	~
Фтор, F	17.54 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	22805 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	1.7%	3012 г
Цинк, Zn	1.5555 мг	12 мг	13%	6.6%	771 г
Цирконий, Zr	0.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.797 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.911 г	~
Аргинин*	0.428 г	~
Валин	0.518 г	~
Гистидин*	0.33 г	~
Изолейцин	0.384 г	~
Лейцин	0.694 г	~
Лизин	0.58 г	~
Метионин	0.197 г	~
Метионин + Цистеин	0.223 г	~
Треонин	0.345 г	~
Триптофан	0.148 г	~
Фенилаланин	0.411 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.51 г	~
Заменимые аминокислоты	1.527 г	~
Аланин	0.333 г	~
Аспарагиновая кислота	0.699 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.259 г	~
Глутаминовая кислота	1.487 г	~
Пролин	0.55 г	~
Серин	0.429 г	~
Тирозин	0.35 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	11.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.509 мг	~
Кампестерол	0.131 мг	~
Стигмастерол	0.032 мг	~
бета Ситостерол	0.872 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.014 г	~
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.147 г	~
12:0 Лауриновая	0.138 г	~
14:0 Миристиновая	0.37 г	~
15:0 Пентадекановая	0.034 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.676 г	~
17:0 Маргариновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.715 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.686 г	min 16.8 г	21.9%	11.1%
14:1 Миристолеиновая	0.059 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.155 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.426 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.823 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.552 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.115 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~

Энергетическая ценность Пп пицца на творожном тесте составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197 кКал	-%
	Белки	16.3 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	61.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Пп пицца на творожном тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 24,7 %, фосфором - 29,9 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 12,3 %, медью - 11,7 %, селеном - 23,6 %, цинком - 13 %

Чем полезен Пп пицца на творожном тесте

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пп пицца на творожном тесте, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп пицца на творожном тесте, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная печень тушеная со сметаной

Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе