Рецепт икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра кабачковая

Кабачок (Жарка) 200 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, желтая 100 г
Укроп, свежий 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.3% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.8% 4212 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 25.7% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.7% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 52.9% 692 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 30.5% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 12.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 14% 2609 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 1.1% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 16.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 21% 1754 г
Витамин В9, фолаты 33.1 мкг 400 мкг 8.3% 30.5% 1208 г
Витамин C, аскорбиновая 21.03 мг 90 мг 23.4% 86% 428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 6.3% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 4% 9009 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 12.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.87 мг 20 мг 4.4% 16.2% 2299 г
Макроэлементы
Калий, K 299.6 мг 2500 мг 12% 44.1% 834 г
Кальций, Ca 52.1 мг 1000 мг 5.2% 19.1% 1919 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 21% 1750 г
Натрий, Na 28.44 мг 1300 мг 2.2% 8.1% 4571 г
Сера, S 14.02 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7133 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 16.9% 2174 г
Хлор, Cl 27.24 мг 2300 мг 1.2% 4.4% 8443 г
Микроэлементы
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 1.647 мг 18 мг 9.2% 33.8% 1093 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 4% 8772 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 91.5% 401 г
Марганец, Mn 0.2968 мг 2 мг 14.8% 54.4% 674 г
Медь, Cu 74.24 мкг 1000 мкг 7.4% 27.2% 1347 г
Молибден, Mo 4.751 мкг 70 мкг 6.8% 25% 1473 г
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 59140 г
Фтор, F 33.64 мкг 4000 мкг 0.8% 2.9% 11891 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 14.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.3832 мг 12 мг 3.2% 11.8% 3132 г

Энергетическая ценность икра кабачковая составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ

икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином C - 23,4 %, калием - 12 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен икра кабачковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра кабачковая, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы