Рецепт Сырники (приблизительно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники (приблизительно)
| Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники (приблизительно)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 9.1% | 442 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.9% | 509 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.6% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.1% | 1278 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 5.8% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 69.14 мг | 500 мг | 13.8% | 5.6% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 3.2% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.539 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.5% | 1158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.914 мкг | 3 мкг | 30.5% | 12.3% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.568 мг | 15 мг | 10.5% | 4.2% | 957 г |
| Витамин Н, биотин | 6.445 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.2% | 776 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1032 мг | 20 мг | 20.5% | 8.3% | 487 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.9 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.3% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 140.53 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.7% | 712 г |
| Кремний, Si | 0.521 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 5758 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 2.2% | 1819 г |
| Натрий, Na | 49.88 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2606 г |
| Сера, S | 180.75 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.3% | 553 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 10.6% | 380 г |
| Хлор, Cl | 148.18 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.6% | 1552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2209 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.946 мкг | 10 мкг | 19.5% | 7.9% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2389 г |
| Медь, Cu | 84.51 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.4% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 8.838 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.1% | 792 г |
| Селен, Se | 29.593 мкг | 55 мкг | 53.8% | 21.7% | 186 г |
| Фтор, F | 35.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11287 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.5298 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2265 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырники (приблизительно) составляет 248,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 248.4 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 19.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 50 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ (ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО)
Сырники (приблизительно) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,5 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 20,5 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 19,5 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 53,8 %
Чем полезен Сырники (приблизительно)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- торт с печеньем и творогом
- Аминокислоты
- картофель жаренный
- горячий ролл
- Рыба пангасиус
- Овсянка на воде
- Йогурт Клубника Вожгалы
- икра кабачковая
- Вино красное п/сл Gusto vino
- пирожные набор
- торт ленинградский
- огурцы помидоры 2
- баклажанны запеченные
- Свекольник 25 мая
- ОВСЯНАЯ КАША---
- Клюква с сахаром
- Сыр Гауда
- Смесь орехов 1
- Смесь орехов 3
- картофель отварной
- кофе с молоком
- мойва жаренная
- Хлеб "Чемпион"
- Крем творожный Gefilus LGG Valio малина и шиповник 150 г
- ракушки Barilla
- Кофе с молоком
- Хлебцы с луком тм"ОГО!"
- Котлеты из свинины, жареные
- азу
- Суп грибной
- греческий салат
- горох
- котлеты
- салат со шпинатом
- аланталь 35%
- запеканка из брокколи и курицы
- Йогурт греческий 2%
- Хлеб постный с отрубями
- капуста Провансаль
- Молоко 2.5 Литовское "Сваля"
- овощное рагу
- Борщ, Щи
- Салат с рукколой и куриным мясом
- бульон с овощами и курицей
- Салат летний
- салат зелень с редиской
- Омлет из батата и тыквы
- Мясо тушенное с овощами
- Оладьи яблочно-льняные
- каша овсяная с цукатами
- курица с овощами запеченая
- Рожки с маслом
- горох вареный
- хлебцы
- Мороженое манго-маркуйя
- рисовая каша
- Мексиканиская лепешка
- мороженное "Магнат блондинка"
- Кока-Кола
- Оладьи нутовые белковые
- Чудо молочное клубника
- Мексиканская смесь с рисом
- слойка с творогом
- "Лечо болгарское"
- Солнце загар
- Котлетки из курин фарша в духовке №2
- чай черный
- салат с нутом 2
- Пупки
- Хачапури от Светланы Храмцовой
- баклажанная икра
- суп с фасолью
- грибы жаренные
- Оладушки
- Чаша с индейкой и салатными листьями
- сырники матушкины
- Борщ с говядиной 25.05
- Хлеб 8 злаков, 200 гр. (10 кусочков)
- Багет из Паруса с кунжутом
- фарш куринный
- Зажарка
- Кабачки с грибами
- Яиница с помидорами
- банан
- Козинаки Ассорти
- Полезные рисовые лепешки
- Чечевица с грибами
- Омлет
- Куриный салад с лаймом и чили
- Клубника
- Хачипури с отрубями
- сыр любительский
- Сахарозаменитель
- Новый продукт
- рыба принцесса
- Кальмары со вкусом краба
- Хлопья ржаные (Волшебная мельница)
- овощной салат с тофу
- Ритер спорт Эспрессо
- Каша овсяная
Метки: Как приготовить Сырники (приблизительно), калорийность 248,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники (приблизительно), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
