Рецепт Суп с красной чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с красной чечевицей

Чечевица, розовая 234 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Морковь (Жарка) 115 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Укроп 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода, бутилированная, в общем 1788 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка 234 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с красной чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.2% 2054 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.3% 3111 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.7% 3532 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.9% 1538 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.3% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 18% 923 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 18.7% 891 г
Лютеин + Зеаксантин 7.657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 18.876 мкг 400 мкг 4.7% 7.8% 2119 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.7% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 6.3% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13761 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38168 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7375 мг 20 мг 3.7% 6.2% 2712 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.71 мг 2500 мг 5.7% 9.5% 1764 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 3.3% 4902 г
Кремний, Si 3.213 мг 30 мг 10.7% 17.9% 934 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 5.7% 2970 г
Натрий, Na 150.37 мг 1300 мг 11.6% 19.4% 865 г
Сера, S 41.04 мг 1000 мг 4.1% 6.8% 2437 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 10.2% 1636 г
Хлор, Cl 224.83 мг 2300 мг 9.8% 16.4% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 9.85 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 8% 2064 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 15.7% 1059 г
Литий, Li 3.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 16.2% 1033 г
Медь, Cu 142.63 мкг 1000 мкг 14.3% 23.9% 701 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 4.2% 4060 г
Никель, Ni 0.931 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 1.659 мкг 55 мкг 3% 5% 3315 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82136 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.5295 мг 12 мг 4.4% 7.3% 2266 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.796 мг ~
Кампестерол 0.505 мг ~
Стигмастерол 0.337 мг ~
бета Ситостерол 3.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.584 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.696 г min 16.8 г 4.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с красной чечевицей составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с красной чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Суп с красной чечевицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с красной чечевицей, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с красной чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы