Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог 5% в пачке 158 г
Банан (Мытьё, нарезка) 62 г
Сироп из топинамбура 11 г
Ряженка Фермерская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 12% 731 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4% 2190 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3% 2918 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 3.8% 2314 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 10.3% 853 г
Витамин В4, холин 32.34 мг 500 мг 6.5% 5.7% 1546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 9.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 27.107 мкг 400 мкг 6.8% 6% 1476 г
Витамин В12, кобаламин 0.822 мкг 3 мкг 27.4% 24.1% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.6% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин Н, биотин 5.934 мкг 50 мкг 11.9% 10.5% 843 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6759 мг 20 мг 3.4% 3% 2959 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.68 мг 2500 мг 7% 6.2% 1423 г
Кальций, Ca 117.49 мг 1000 мг 11.7% 10.3% 851 г
Кремний, Si 18.628 мг 30 мг 62.1% 54.6% 161 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 5.7% 1537 г
Натрий, Na 38.06 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3416 г
Сера, S 84.5 мг 1000 мг 8.5% 7.5% 1183 г
Фосфор, P 162.2 мг 800 мг 20.3% 17.9% 493 г
Хлор, Cl 92.28 мг 2300 мг 4% 3.5% 2492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.8% 5114 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.8% 2311 г
Кобальт, Co 1.352 мкг 10 мкг 13.5% 11.9% 740 г
Литий, Li 0.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2878 г
Медь, Cu 56.23 мкг 1000 мкг 5.6% 4.9% 1778 г
Молибден, Mo 5.877 мкг 70 мкг 8.4% 7.4% 1191 г
Никель, Ni 1.051 мкг ~
Олово, Sn 9.59 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 18.543 мкг 55 мкг 33.7% 29.6% 297 г
Стронций, Sr 12.55 мкг ~
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18026 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 2.2% 3974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 113,7 кКал.

  • Порция = 131 гр (148.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ

Творог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином H - 11,9 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 62,1 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Творог с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с бананом, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы