Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 100 г |
Форель радужная, разведенная на ферме | 505 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 18.7% | 302 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.8% | 718 г |
Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.6% | 848 г |
Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.7% | 987 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.5% | 1579 г |
Витамин В4, холин | 82.06 мг | 500 мг | 16.4% | 9.2% | 609 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.105 мг | 5 мг | 42.1% | 23.7% | 238 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 12.1% | 466 г |
Витамин В9, фолаты | 13.888 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2880 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.429 мкг | 3 мкг | 181% | 101.7% | 55 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
Витамин D, кальциферол | 20.074 мкг | 10 мкг | 200.7% | 112.8% | 50 г |
Витамин D3, холекальциферол | 20.074 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.954 мг | 15 мг | 19.7% | 11.1% | 508 г |
гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.0284 мг | 20 мг | 35.1% | 19.7% | 285 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 475.96 мг | 2500 мг | 19% | 10.7% | 525 г |
Кальций, Ca | 32.69 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3059 г |
Магний, Mg | 31.81 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1257 г |
Натрий, Na | 64.61 мг | 1300 мг | 5% | 2.8% | 2012 г |
Сера, S | 251.99 мг | 1000 мг | 25.2% | 14.2% | 397 г |
Фосфор, P | 285.3 мг | 800 мг | 35.7% | 20.1% | 280 г |
Хлор, Cl | 0.35 мг | 2300 мг | 657143 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
Медь, Cu | 58.23 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.3% | 1717 г |
Молибден, Mo | 0.4 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 17500 г |
Селен, Se | 29.795 мкг | 55 мкг | 54.2% | 30.4% | 185 г |
Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
Цинк, Zn | 0.5681 мг | 12 мг | 4.7% | 2.6% | 2112 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.577 г | ~ | |||
Валин | 1.357 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.775 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.215 г | ~ | |||
Лейцин | 2.141 г | ~ | |||
Лизин | 2.419 г | ~ | |||
Метионин | 0.78 г | ~ | |||
Треонин | 1.155 г | ~ | |||
Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.593 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.698 г | ~ | |||
Глицин | 1.265 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.933 г | ~ | |||
Пролин | 0.932 г | ~ | |||
Серин | 1.074 г | ~ | |||
Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 74.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.172 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.499 г | min 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:1 Пентадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.423 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.707 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.28 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.021 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 9.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.588 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.074 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.051 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.274 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.115 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.651 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.059 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.035 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель отварная составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 178 кКал | -% | |
Белки | 25.2 г | -% | |
Жиры | 7.8 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 66.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|