Рецепт Салат Овощной с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Овощной с креветками

Перец сладкий красный 180 г
Огурец грунтовый 180 г
Кукуруза сладкая Бондюэль 180 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) 234 г
Айсберг (салат кочанный) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Овощной с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 16.7% 1382 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.4% 5341 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9% 2557 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 19.7% 1178 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.8 мкг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 22% 1055 г
Лютеин + Зеаксантин 55.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4500 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 10.6% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 8.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 15.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.338 мкг 400 мкг 2.6% 6% 3869 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 14.6% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 52.67 мг 90 мг 58.5% 135.4% 171 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 11.3% 2044 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 11990 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 17.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.1904 мг 20 мг 6% 13.9% 1680 г
Ниацин 0.604 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.18 мг 2500 мг 5% 11.6% 1981 г
Кальций, Ca 28.26 мг 1000 мг 2.8% 6.5% 3539 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 115.7% 200 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 9% 2567 г
Натрий, Na 19.6 мг 1300 мг 1.5% 3.5% 6633 г
Сера, S 54.77 мг 1000 мг 5.5% 12.7% 1826 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 16.2% 1439 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 9.3% 2510 г
Йод, I 15.99 мкг 150 мкг 10.7% 24.8% 938 г
Кобальт, Co 2.953 мкг 10 мкг 29.5% 68.3% 339 г
Литий, Li 17.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 12.3% 1894 г
Медь, Cu 218.06 мкг 1000 мкг 21.8% 50.5% 459 г
Молибден, Mo 2.344 мкг 70 мкг 3.3% 7.6% 2986 г
Никель, Ni 2.26 мкг ~
Селен, Se 6.335 мкг 55 мкг 11.5% 26.6% 868 г
Фтор, F 16.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24631 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 40.3% 575 г
Цинк, Zn 0.5884 мг 12 мг 4.9% 11.3% 2039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.047 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат Овощной с креветками составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (129.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КРЕВЕТКАМИ

Салат Овощной с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 58,5 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 29,5 %, медью - 21,8 %, селеном - 11,5 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Салат Овощной с креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Овощной с креветками, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Овощной с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги