Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Вода 2000 г
гхи 25 г
Лук порей (Пассерование) 63 г
Сельдерей (Варка без слива) 86 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 362 г
Перец болгарский, сырой 221 г
Брокколи (Варка без слива) 110 г
Кабачок (Варка без слива) 160 г
Фасоль (стручок) (Варка) 93 г
Укроп (Варка без слива) 22 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.2% 19000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 10.1% 6222 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 5.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.8% 4000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 26.6% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 53.8% 1180 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 46.8% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 8.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 7.6% 8182 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 1.9% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 10.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 24.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.719 мкг 400 мкг 2.7% 17.1% 3732 г
Витамин C, аскорбиновая 11.08 мг 90 мг 12.3% 77.8% 812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 7% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 2.5% 25907 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 27.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.2924 мг 20 мг 1.5% 9.5% 6840 г
Макроэлементы
Калий, K 98.87 мг 2500 мг 4% 25.3% 2529 г
Кальций, Ca 18.93 мг 1000 мг 1.9% 12% 5283 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 13.3% 4796 г
Натрий, Na 394.95 мг 1300 мг 30.4% 192.4% 329 г
Сера, S 3.86 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 25907 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 11.4% 5714 г
Хлор, Cl 595.99 мг 2300 мг 25.9% 163.9% 386 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 11.4% 5696 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 1.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 54.4% 1161 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 16.5% 3868 г
Медь, Cu 27.32 мкг 1000 мкг 2.7% 17.1% 3660 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 17.1% 3652 г
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 34375 г
Фтор, F 68.08 мкг 4000 мкг 1.7% 10.8% 5875 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 7.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 3.8% 16461 г

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, хлором - 25,9 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги