Рецепт Пюре картофельное с молоком без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное с молоком без масла

Картофель отварной по 1-206 964 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное с молоком без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.1% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.3% 1685 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5% 2799 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1% 14516 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6% 2338 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 4.5% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 12.1% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 14.6% 962 г
Витамин В9, фолаты 7.879 мкг 400 мкг 2% 2.8% 5077 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 17.3% 815 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6266 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3505 мг 20 мг 6.8% 9.5% 1481 г
Ниацин 0.851 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.02 мг 2500 мг 16.4% 23% 608 г
Кальций, Ca 39.17 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2553 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 7% 1999 г
Натрий, Na 83.79 мг 1300 мг 6.4% 9% 1551 г
Сера, S 20.07 мг 1000 мг 2% 2.8% 4983 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 11.1% 1266 г
Хлор, Cl 24.92 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 4.9% 2875 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6696 г
Кобальт, Co 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 3.1% 4464 г
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 7.4% 1880 г
Медь, Cu 128.37 мкг 1000 мкг 12.8% 18% 779 г
Молибден, Mo 1.246 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5618 г
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11603 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80321 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 3.5% 3968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Пюре картофельное с молоком без масла составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МОЛОКОМ БЕЗ МАСЛА

Пюре картофельное с молоком без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, калием - 16,4 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Пюре картофельное с молоком без масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное с молоком без масла, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное с молоком без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты