Рецепт Омлет вареный с креветками и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет вареный с креветками и стручковой фасолью

Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Креветка сырая 26 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли 100 г
Перец красный молотый острый 1 г
Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет вареный с креветками и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.8% 938 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.7% 1143 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4% 2772 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 15.3% 727 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 6.1% 1832 г
бета Криптоксантин 26.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 321.904 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 13.4% 829 г
Витамин В4, холин 105.56 мг 500 мг 21.1% 23.3% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 11.9% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 16.933 мкг 400 мкг 4.2% 4.6% 2362 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 7.5% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 5.3% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 9.5% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 4.1% 2722 г
Витамин Н, биотин 7.912 мкг 50 мкг 15.8% 17.5% 632 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 18.8% 588 г
Витамин РР, НЭ 1.7021 мг 20 мг 8.5% 9.4% 1175 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.66 мг 2500 мг 6.1% 6.7% 1638 г
Кальций, Ca 47.43 мг 1000 мг 4.7% 5.2% 2108 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 4.6% 2407 г
Натрий, Na 65.92 мг 1300 мг 5.1% 5.6% 1972 г
Сера, S 99.08 мг 1000 мг 9.9% 11% 1009 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 15.5% 716 г
Хлор, Cl 61.1 мг 2300 мг 2.7% 3% 3764 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 8.2% 1344 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 5.8% 1916 г
Кобальт, Co 3.917 мкг 10 мкг 39.2% 43.4% 255 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.9% 1408 г
Медь, Cu 100.17 мкг 1000 мкг 10% 11.1% 998 г
Молибден, Mo 2.35 мкг 70 мкг 3.4% 3.8% 2979 г
Селен, Se 12.144 мкг 55 мкг 22.1% 24.4% 453 г
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18570 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.6944 мг 12 мг 5.8% 6.4% 1728 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Омлет вареный с креветками и стручковой фасолью составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 223 гр (201.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ВАРЕНЫЙ С КРЕВЕТКАМИ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Омлет вареный с креветками и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 21,1 %, витамином H - 15,8 %, витамином K - 17 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Омлет вареный с креветками и стручковой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет вареный с креветками и стручковой фасолью, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет вареный с креветками и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги