Рецепт Тесто пирожковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пирожковое

Вода 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пирожковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.2% 1041 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.7% 2545 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 9% 480 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.8% 5464 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 33.77 мг 500 мг 6.8% 2.9% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.597 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 4.5% 971 г
Витамин Н, биотин 1.299 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3849 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9481 мг 20 мг 9.7% 4.2% 1027 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.28 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3153 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6435 г
Кремний, Si 2.597 мг 30 мг 8.7% 3.8% 1155 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3683 г
Натрий, Na 253.6 мг 1300 мг 19.5% 8.4% 513 г
Сера, S 46.95 мг 1000 мг 4.7% 2% 2130 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 3.1% 1418 г
Хлор, Cl 401.04 мг 2300 мг 17.4% 7.5% 574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 681.8 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 58.44 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2256 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 4.9% 880 г
Марганец, Mn 0.3723 мг 2 мг 18.6% 8% 537 г
Медь, Cu 66.89 мкг 1000 мкг 6.7% 2.9% 1495 г
Молибден, Mo 9.351 мкг 70 мкг 13.4% 5.8% 749 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Селен, Se 3.897 мкг 55 мкг 7.1% 3.1% 1411 г
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 46.77 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8552 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.4584 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~

Энергетическая ценность Тесто пирожковое составляет 231,2 кКал.

  • Порция = 193 гр (446.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПИРОЖКОВОЕ

Тесто пирожковое богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,4 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Тесто пирожковое

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пирожковое, калорийность 231,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пирожковое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги