Рецепт Винегред. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегред
| Свекла, вареная | 600 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Огурец соленый | 250 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегред".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.9% | 2333 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.6% | 1176 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.5 мкг | 900 мкг | 16.4% | 26.2% | 610 г |
| бета Каротин | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 28.4% | 562 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 5.7% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.391 мкг | 400 мкг | 9.3% | 14.8% | 1070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 11.8% | 1360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 11.2% | 1419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6077 мг | 20 мг | 3% | 4.8% | 3291 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.47 мг | 2500 мг | 11.6% | 18.5% | 861 г |
| Кальций, Ca | 17.93 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5577 г |
| Кремний, Si | 0.362 мг | 30 мг | 1.2% | 1.9% | 8287 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 8.3% | 1923 г |
| Натрий, Na | 256.92 мг | 1300 мг | 19.8% | 31.6% | 506 г |
| Сера, S | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6357 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 8.1% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 1.81 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 127072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 6.4% | 2473 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 5.7% | 2762 г |
| Марганец, Mn | 0.1888 мг | 2 мг | 9.4% | 15% | 1059 г |
| Медь, Cu | 74.64 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 12% | 1340 г |
| Никель, Ni | 0.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13547 г |
| Фтор, F | 2.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 177778 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.2725 мг | 12 мг | 2.3% | 3.7% | 4404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 44.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегред составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 84.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕД
Винегред богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,8 %, калием - 11,6 %
Чем полезен Винегред
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка творожная с изюмом
- САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ
- Юлин кекс
- Тесто для рулета с маком
- Запеченная свинная шейка
- свинная шейка
- САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И СУХАРИКАМИ
- Сухари Киевские
- горчица
- Творожный фарш для ватрушек, блинов
- Творог 1%
- приправа для мясо
- Sieja kanadyjska, wędzona na gorąco, MAP
- Шарлотка с яблоками и грушей
- Ватрушка сдобная
- Polędwica Sopocka (Smaczne Wędliny)
- Сырники
- САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ИНДЕЙКОЙ
- Филе на Цезарь
- Паста Бешамель
- СЫРНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
- САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ
- Салат с тунцом
- Заправка цезарь
- Горький шоколад
- Халва сборная
- Хлеб Ржаной
- САЛАТ ИДЕАЛЬНЫЙ
- майонез торчин 28
- Омлет мой лук томат шамп индей
- аджика кавказкая
- Эритрит со стевией
- ПП РАФАЭЛО
- Соус майонез-аджика
- Маковый фарш для выпечки
- Оливки с голубым сыром
- Тушеная фасоль с грибами
- Пирог с тыквой и черносливом
- ПП ДОМАШНИЕ СОСИСКИ
- Капуста тушеная
- Мокрица (звездчатка)
- Плов с бурым рисом
- САЛАТ МАЛИБУ
- Пирог со скумбрией
- РИСОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БЛИНЧИК
- Вешенки тушеные
- ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ
- Киш с тунцом
- Фунчоза
- Салат Польский Салат из капусты и помидоров и огурцов
- Молочный коктейль клубника банан
- Салат Лёгкий
- мармелад дольки
- РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ СО ШПИНАТОМ
- КУРИНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ
- Паста творожная
- Мидии в масле со специями
- Цветная капуста с грибами
- КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
- Пирог (рулет) с маком
- Песто из тыквенный семечек
- ДОМАШНИЙ СЫР
- Тесто заварное (пельмени, вареники)
- Лазанья
- Курица с овощами с карри и кокосовым молоком
- Пирожки из лаваша с курицей и сыром
- Пельмени куриные
- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ САЛАТИК
- салатный микс"Микрогрін"
- Вафельная трубочка с начинкой "варенка"
- Паштет из печени 29.03
- Уха с форелью
- Кето-хачапури без муки
- Щи с индейкой 28.03.2020
- Яичница с овощами
- Куриный суп с рисом от Нины
- Картофельная бабка
- Горький шоколад с мятой
- Витамин B9(фолиевая кислота)(1/8 от таблетки)
- Сыр Рикотта
- Булка сдобная из теста для макового рулета
- Гейнер Atom
- Салат крабовый с рисом
- Coca-Cola zero
- рыба скумбрия заливная
- Тушеная пекинская капуста с гусиным мясом
- творог деревенский 2% зерненый 400 г
- Пышки из рикотты
- Пробиотический йогурт Оптималь 2%
- Манка 5
- Тушеная капуста
- Драники картошка, филе, сельдерей, лук
- Омлет с фасолью
- Теплый салат с курицей
- Брауни
- Кероб обжаренный Veganprod порошок
- Бананакримшотс
- Макароны домашние жарка
- Оливки
- Пп пирог с яблоками
Метки: Как приготовить Винегред, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегред, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
