Рецепт Запеканка,март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка,март

Творог 18% жирности (Запекание запеканка) 619 г
Кефир 2,5% жирности 304 г
Яйцо куриное (Запекание) 182 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 62 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 57 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) 41 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка,март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.5% 571 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.7% 400 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.5% 1685 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 3960 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 5.4% 793 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 7.4% 583 г
Витамин В4, холин 84.93 мг 500 мг 17% 7.3% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 5% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 27.552 мкг 400 мкг 6.9% 3% 1452 г
Витамин В12, кобаламин 0.833 мкг 3 мкг 27.8% 11.9% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 2% 2107 г
Витамин Н, биотин 7.978 мкг 50 мкг 16% 6.9% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5102 мг 20 мг 17.6% 7.6% 570 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.75 мг 2500 мг 7.1% 3% 1406 г
Кальций, Ca 136.36 мг 1000 мг 13.6% 5.8% 733 г
Кремний, Si 1.089 мг 30 мг 3.6% 1.5% 2755 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Натрий, Na 68.19 мг 1300 мг 5.2% 2.2% 1906 г
Сера, S 143.17 мг 1000 мг 14.3% 6.1% 698 г
Фосфор, P 203.9 мг 800 мг 25.5% 10.9% 392 г
Хлор, Cl 158.26 мг 2300 мг 6.9% 3% 1453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1773 г
Йод, I 12.03 мкг 150 мкг 8% 3.4% 1247 г
Кобальт, Co 4.637 мкг 10 мкг 46.4% 19.9% 216 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2387 г
Медь, Cu 87.38 мкг 1000 мкг 8.7% 3.7% 1144 г
Молибден, Mo 9.337 мкг 70 мкг 13.3% 5.7% 750 г
Никель, Ni 0.901 мкг ~
Олово, Sn 12.46 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 25.238 мкг 55 мкг 45.9% 19.7% 218 г
Стронций, Sr 45.2 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 47.84 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8361 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1656 г
Цинк, Zn 0.6511 мг 12 мг 5.4% 2.3% 1843 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.595 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 1.037 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.622 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.267 г ~
Заменимые аминокислоты 5.008 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 2.035 г ~
Пролин 0.933 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.644 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.997 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.432 г ~
6:0 Капроновая 0.247 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.309 г ~
14:0 Миристиновая 1.612 г ~
15:0 Пентадекановая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.143 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.307 г min 16.8 г 25.6% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.348 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.181 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.296 г ~

Энергетическая ценность Запеканка,март составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА,МАРТ

Запеканка,март богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 17 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 46,4 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен Запеканка,март

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка,март, калорийность 232,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка,март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги