Рецепт Огурец помидор лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец помидор лук

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 215 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 215 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 12 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец помидор лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.1% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.3% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.6% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.1% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 13.9% 1815 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 14.9% 1701 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 6.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.249 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17786 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 29.5% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.369 мг 15 мг 9.1% 23% 1096 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11338 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 33.3% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.406 мг 20 мг 2% 5.1% 4926 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.64 мг 2500 мг 8.5% 21.5% 1170 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 4% 6211 г
Кремний, Si 27.527 мг 30 мг 91.8% 231.8% 109 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 4.8% 5188 г
Натрий, Na 32.44 мг 1300 мг 2.5% 6.3% 4007 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10730 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 10.6% 2395 г
Хлор, Cl 39.58 мг 2300 мг 1.7% 4.3% 5811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.8 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 7.6% 3309 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14851 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 86.6% 291 г
Литий, Li 13.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 15.2% 1657 г
Медь, Cu 73.94 мкг 1000 мкг 7.4% 18.7% 1352 г
Молибден, Mo 4.233 мкг 70 мкг 6% 15.2% 1654 г
Никель, Ni 6.101 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16035 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34072 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 16.2% 1558 г
Цинк, Zn 0.1948 мг 12 мг 1.6% 4% 6160 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 91.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.099 мг ~
бета Ситостерол 5.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.884 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 42.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Огурец помидор лук составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ ПОМИДОР ЛУК

Огурец помидор лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 13,2 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Огурец помидор лук

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец помидор лук, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец помидор лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы