Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная

Крупа овсяная 80 г
Вода 80 г
Молоко коровье сырое 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.2% 1090 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3214 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 7.3% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.2% 1856 г
Витамин В4, холин 34.35 мг 500 мг 6.9% 5.4% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 6.3% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.534 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4196 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4.9% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3555 г
Витамин Н, биотин 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 10.1% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.6411 мг 20 мг 8.2% 6.4% 1219 г
Макроэлементы
Калий, K 158.1 мг 2500 мг 6.3% 4.9% 1581 г
Кальций, Ca 75.3 мг 1000 мг 7.5% 5.9% 1328 г
Кремний, Si 10.683 мг 30 мг 35.6% 27.9% 281 г
Магний, Mg 35.73 мг 400 мг 8.9% 7% 1120 г
Натрий, Na 272.68 мг 1300 мг 21% 16.5% 477 г
Сера, S 35 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 12.6% 620 г
Хлор, Cl 439.73 мг 2300 мг 19.1% 15% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1751 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2825 г
Кобальт, Co 2.13 мкг 10 мкг 21.3% 16.7% 469 г
Марганец, Mn 1.2594 мг 2 мг 63% 49.4% 159 г
Медь, Cu 131.65 мкг 1000 мкг 13.2% 10.3% 760 г
Молибден, Mo 12.627 мкг 70 мкг 18% 14.1% 554 г
Селен, Se 0.932 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5901 г
Фтор, F 55.03 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7269 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.8559 мг 12 мг 7.1% 5.6% 1402 г

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,9 %, кремнием - 35,6 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 63 %, медью - 13,2 %, молибденом - 18 %

Чем полезен каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги