Рецепт Коефета из скхофруктов в кокосовой стружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коефета из скхофруктов в кокосовой стружке

Чернослив (слива сушеная) 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Инжир 112 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 20 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коефета из скхофруктов в кокосовой стружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.1% 2111 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.5% 397 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.2% 1074 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 12.1% 377 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 5% 905 г
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 5.5% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2045 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 4.6% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 5.1% 893 г
Витамин В9, фолаты 16.898 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2367 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.268 мг 15 мг 8.5% 3.9% 1183 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.6092 мг 20 мг 8% 3.6% 1243 г
Ниацин 0.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 521.98 мг 2500 мг 20.9% 9.5% 479 г
Кальций, Ca 61.07 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1637 г
Кремний, Si 39.858 мг 30 мг 132.9% 60.5% 75 г
Магний, Mg 52.43 мг 400 мг 13.1% 6% 763 г
Натрий, Na 18.48 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7035 г
Сера, S 26.88 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3720 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 5.2% 871 г
Хлор, Cl 5.03 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.1 мкг ~
Бор, B 144.9 мкг ~
Ванадий, V 13.27 мкг ~
Железо, Fe 3.083 мг 18 мг 17.1% 7.8% 584 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4011 г
Кобальт, Co 3.014 мкг 10 мкг 30.1% 13.7% 332 г
Литий, Li 3.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.6233 мг 2 мг 31.2% 14.2% 321 г
Медь, Cu 247.14 мкг 1000 мкг 24.7% 11.2% 405 г
Молибден, Mo 6.647 мкг 70 мкг 9.5% 4.3% 1053 г
Никель, Ni 49.807 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 1.005 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5473 г
Стронций, Sr 10.74 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 83.34 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4800 г
Хром, Cr 16.42 мкг 50 мкг 32.8% 14.9% 305 г
Цинк, Zn 0.6572 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1826 г
Цирконий, Zr 24.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 40.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 35.8%
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.518 г ~
10:0 Каприновая 0.411 г ~
12:0 Лауриновая 3.278 г ~
14:0 Миристиновая 1.348 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.887 г min 16.8 г 11.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.118 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.402 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.759 г ~

Энергетическая ценность Коефета из скхофруктов в кокосовой стружке составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЕФЕТА ИЗ СКХОФРУКТОВ В КОКОСОВОЙ СТРУЖКЕ

Коефета из скхофруктов в кокосовой стружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B6 - 11,2 %, калием - 20,9 %, кремнием - 132,9 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 11,5 %, железом - 17,1 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 31,2 %, медью - 24,7 %, хромом - 32,8 %

Чем полезен Коефета из скхофруктов в кокосовой стружке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коефета из скхофруктов в кокосовой стружке, калорийность 219,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коефета из скхофруктов в кокосовой стружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги