Рецепт Протеиновое печенье с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновое печенье с орехами

Протеин 100% Golden Whey 30 г
Грецкий орех 36 г
Подсолнечник, семечки 64 г
Лен коричневый 12 г
Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновое печенье с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.1 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 29 г 76 г 38.2% 8.8% 262 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 13% 176 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 0.9% 2547 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 5% 455 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 9278 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 0.7% 3462 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 39.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.767 мг 1.5 мг 51.1% 11.7% 196 г
Витамин В2, рибофлавин 0.459 мг 1.8 мг 25.5% 5.8% 392 г
Витамин В4, холин 51.45 мг 500 мг 10.3% 2.4% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 3.3% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.614 мг 2 мг 30.7% 7% 326 г
Витамин В9, фолаты 93.18 мкг 400 мкг 23.3% 5.3% 429 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.576 мг 15 мг 70.5% 16.2% 142 г
гамма Токоферол 1.209 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 7.067 мкг 50 мкг 14.1% 3.2% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 7.7705 мг 20 мг 38.9% 8.9% 257 г
Ниацин 3.604 мг ~
Бетаин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 560.66 мг 2500 мг 22.4% 5.1% 446 г
Кальций, Ca 212.33 мг 1000 мг 21.2% 4.9% 471 г
Кремний, Si 13.495 мг 30 мг 45% 10.3% 222 г
Магний, Mg 153.49 мг 400 мг 38.4% 8.8% 261 г
Натрий, Na 215.26 мг 1300 мг 16.6% 3.8% 604 г
Сера, S 194.14 мг 1000 мг 19.4% 4.4% 515 г
Фосфор, P 286.9 мг 800 мг 35.9% 8.2% 279 г
Хлор, Cl 123.98 мг 2300 мг 5.4% 1.2% 1855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 33.37 мкг ~
Железо, Fe 3.233 мг 18 мг 18% 4.1% 557 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 1% 2351 г
Кобальт, Co 3.646 мкг 10 мкг 36.5% 8.4% 274 г
Литий, Li 2.804 мкг ~
Марганец, Mn 1.1304 мг 2 мг 56.5% 13% 177 г
Медь, Cu 783.09 мкг 1000 мкг 78.3% 18% 128 г
Молибден, Mo 9.442 мкг 70 мкг 13.5% 3.1% 741 г
Никель, Ni 81.091 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 30.956 мкг 55 мкг 56.3% 12.9% 178 г
Стронций, Sr 9.43 мкг ~
Титан, Ti 10.65 мкг ~
Фтор, F 153.96 мкг 4000 мкг 3.8% 0.9% 2598 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.1% 2128 г
Цинк, Zn 2.4865 мг 12 мг 20.7% 4.7% 483 г
Цирконий, Zr 54.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.094 г ~
Аргинин* 1.486 г ~
Валин 1.036 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.29 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.453 г ~
Метионин + Цистеин 0.752 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.943 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.408 г ~
Заменимые аминокислоты 4.241 г ~
Аланин 0.804 г ~
Аспарагиновая кислота 1.536 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.859 г ~
Глутаминовая кислота 3.057 г ~
Пролин 0.802 г ~
Серин 0.904 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.34 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 16.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.727 мг ~
Стигмастерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 53.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.996 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.169 г min 16.8 г 42.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.204 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.437 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.398 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 16.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.674 г ~

Энергетическая ценность Протеиновое печенье с орехами составляет 436,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 436.1 кКал -%
Белки 29 г -%
Жиры 31.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ

Протеиновое печенье с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 51,1 %, витамином B2 - 25,5 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 30,7 %, витамином B9 - 23,3 %, витамином E - 70,5 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 38,9 %, калием - 22,4 %, кальцием - 21,2 %, кремнием - 45 %, магнием - 38,4 %, фосфором - 35,9 %, железом - 18 %, кобальтом - 36,5 %, марганцем - 56,5 %, медью - 78,3 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 56,3 %, цинком - 20,7 %

Чем полезен Протеиновое печенье с орехами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновое печенье с орехами, калорийность 436,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновое печенье с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы