Рецепт Желе с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с творогом

Желатин пищевой 10 г
Вода 285 г
Творог 5% жирности 170 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.7% 884 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.7% 2380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2903 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7826 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.9% 1935 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 3.4% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.208 мкг 400 мкг 3.3% 3.7% 3028 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 15.9% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7426 г
Витамин Н, биотин 2.513 мкг 50 мкг 5% 5.6% 1990 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.6844 мг 20 мг 8.4% 9.5% 1187 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.54 мг 2500 мг 4.7% 5.3% 2127 г
Кальций, Ca 75.86 мг 1000 мг 7.6% 8.6% 1318 г
Кремний, Si 1.84 мг 30 мг 6.1% 6.9% 1630 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2100 г
Натрий, Na 14.81 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8778 г
Сера, S 69.95 мг 1000 мг 7% 7.9% 1430 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 11.8% 951 г
Хлор, Cl 37.92 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.8% 3930 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5102 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 11.5% 981 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5970 г
Медь, Cu 75.7 мкг 1000 мкг 7.6% 8.6% 1321 г
Молибден, Mo 4.236 мкг 70 мкг 6.1% 6.9% 1653 г
Никель, Ni 5.849 мкг ~
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 9.651 мкг 55 мкг 17.5% 19.7% 570 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Фтор, F 64.42 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6209 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.1583 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%

Энергетическая ценность Желе с творогом составляет 88,7 кКал.

  • Порция = 177 гр (157 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С ТВОРОГОМ

Желе с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Желе с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с творогом, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги