Рецепт Цезарь Лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь Лайт

Куриный окорочок (Варка) 214 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Кефир 1% жирности 100 г
Чеснок 2 г
Горчица, семя 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь Лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.1% 745 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8% 1400 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 5.2% 2163 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.877 мкг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.5% 2049 г
Лютеин + Зеаксантин 60.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.9% 1651 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.443 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4236 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 7.9% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7732 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5181 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 6.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.5202 мг 20 мг 7.6% 8.6% 1316 г
Ниацин 1.267 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205 мг 2500 мг 8.2% 9.3% 1220 г
Кальций, Ca 44.61 мг 1000 мг 4.5% 5.1% 2242 г
Кремний, Si 1.327 мг 30 мг 4.4% 5% 2261 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 5.1% 2226 г
Натрий, Na 19.4 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6701 г
Сера, S 100.44 мг 1000 мг 10% 11.3% 996 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 11.3% 1000 г
Хлор, Cl 39.26 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 7.6% 1499 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3836 г
Кобальт, Co 4.885 мкг 10 мкг 48.9% 55.3% 205 г
Литий, Li 6.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2981 г
Медь, Cu 66.47 мкг 1000 мкг 6.6% 7.5% 1504 г
Молибден, Mo 5.071 мкг 70 мкг 7.2% 8.1% 1380 г
Никель, Ni 2.925 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14066 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14430 г
Хром, Cr 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 13.1% 865 г
Цинк, Zn 0.8049 мг 12 мг 6.7% 7.6% 1491 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 859.777 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 1.105 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 849.506 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.62 г ~
Глутаминовая кислота 1.582 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 62.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.193 мг ~
бета Ситостерол 0.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.042 г min 16.8 г 12.2% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.441 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.744 г ~

Энергетическая ценность Цезарь Лайт составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ ЛАЙТ

Цезарь Лайт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 48,9 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Цезарь Лайт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь Лайт, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь Лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы