Рецепт Соус к мантам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к мантам

Вода водопроводная питьевая 40 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем 10 г
Сметана 15% жирности 10 г
Чеснок 2 г
Перец чили красный острый 1 г
Кетчуп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к мантам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.3% 2545 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.6% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 10% 2368 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.507 мкг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 7.4% 3268 г
бета Криптоксантин 0.563 мкг ~
Ликопин 509.662 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин В4, холин 12.23 мг 500 мг 2.4% 5.7% 4088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 10.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.099 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9758 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 15.1% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.6% 6881 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6305 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4276 мг 20 мг 2.1% 5% 4677 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.76 мг 2500 мг 4.3% 10.3% 2342 г
Кальций, Ca 31.82 мг 1000 мг 3.2% 7.7% 3143 г
Кремний, Si 0.072 мг 30 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 4.5% 5242 г
Натрий, Na 175.48 мг 1300 мг 13.5% 32.3% 741 г
Сера, S 80.37 мг 1000 мг 8% 19.1% 1244 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 5.5% 4396 г
Хлор, Cl 27.89 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 4.1% 5980 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 3.3% 6977 г
Кобальт, Co 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 49.3% 486 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 13.2% 1828 г
Медь, Cu 52.73 мкг 1000 мкг 5.3% 12.7% 1896 г
Молибден, Mo 3.532 мкг 70 мкг 5% 12% 1982 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 4.1% 5959 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 43.37 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9223 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 6.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.1707 мг 12 мг 1.4% 3.3% 7030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус к мантам составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К МАНТАМ

Соус к мантам богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Соус к мантам

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к мантам, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к мантам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги