Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Кале (кудрявая капуста, браунколь) 80 г
Almond Milk Sugar Free [Isola Bio] 150 г
Творог 150 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.3% 2800 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.9% 4212 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 11.8% 1711 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 21.3% 954 г
бета Криптоксантин 4.696 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1088.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 13.4% 1513 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 3.9% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 9.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.152 мкг 400 мкг 3.5% 7.1% 2826 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 8.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 18.39 мг 90 мг 20.4% 41.5% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7009 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 7.1% 2875 г
Витамин К, филлохинон 67.9 мкг 120 мкг 56.6% 115% 177 г
Витамин РР, НЭ 0.6226 мг 20 мг 3.1% 6.3% 3212 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.65 мг 2500 мг 6.7% 13.6% 1482 г
Кальций, Ca 84.7 мг 1000 мг 8.5% 17.3% 1181 г
Кремний, Si 13.391 мг 30 мг 44.6% 90.7% 224 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 8.9% 2271 г
Натрий, Na 30.91 мг 1300 мг 2.4% 4.9% 4206 г
Сера, S 16.43 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6086 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 11.2% 1826 г
Хлор, Cl 44.04 мг 2300 мг 1.9% 3.9% 5223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 4.7% 4337 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 4.1% 5102 г
Кобальт, Co 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 5.9% 3460 г
Литий, Li 0.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.2089 мг 2 мг 10.4% 21.1% 957 г
Медь, Cu 26.7 мкг 1000 мкг 2.7% 5.5% 3745 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 6.1% 3333 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 3.7% 5595 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57971 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7353 г
Цинк, Zn 0.2243 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, витамином K - 56,6 %, кремнием - 44,6 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги