Рецепт Ячка вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячка вареная

Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 125 г
вода Архыз 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячка вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.2% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 9.5% 1141 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13% 833 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.792 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 3.4% 3268 г
Витамин РР, НЭ 1.4382 мг 20 мг 7.2% 7.8% 1391 г
Макроэлементы
Калий, K 61.59 мг 2500 мг 2.5% 2.7% 4059 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 3% 3613 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 4.3% 2516 г
Натрий, Na 101.51 мг 1300 мг 7.8% 8.5% 1281 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3964 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 14% 777 г
Хлор, Cl 146.12 мг 2300 мг 6.4% 6.9% 1574 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 3.3% 3291 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 7.9% 1361 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 7.4% 1473 г
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 12.7% 858 г
Медь, Cu 113.88 мкг 1000 мкг 11.4% 12.4% 878 г
Молибден, Mo 4.247 мкг 70 мкг 6.1% 6.6% 1648 г
Фтор, F 64.26 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6225 г
Цинк, Zn 0.335 мг 12 мг 2.8% 3% 3582 г

Энергетическая ценность Ячка вареная составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧКА ВАРЕНАЯ

Ячка вареная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,9 %, марганцем - 11,7 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Ячка вареная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячка вареная, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячка вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты