Рецепт пана кота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пана кота

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет) 30 г
Сахар-песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пана кота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.8% 2235 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 11.5% 533 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.7% 1634 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 9.5% 639 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В4, холин 127.72 мг 500 мг 25.5% 15.6% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7.2% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.618 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5251 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 9.7% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 3.8% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.6% 10274 г
Витамин Н, биотин 7.028 мкг 50 мкг 14.1% 8.6% 711 г
Витамин РР, НЭ 0.7825 мг 20 мг 3.9% 2.4% 2556 г
Макроэлементы
Калий, K 119.79 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2087 г
Кальций, Ca 93.61 мг 1000 мг 9.4% 5.8% 1068 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 1.5% 3960 г
Натрий, Na 41.65 мг 1300 мг 3.2% 2% 3121 г
Сера, S 35.75 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2797 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 7.7% 794 г
Хлор, Cl 80.72 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2765 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1643 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 13% 471 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 24.33 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4110 г
Молибден, Mo 5.149 мкг 70 мкг 7.4% 4.5% 1359 г
Селен, Se 0.878 мкг 55 мкг 1.6% 1% 6264 г
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28269 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2445 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пана кота составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНА КОТА

пана кота богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином H - 14,1 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен пана кота

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пана кота, калорийность 163,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пана кота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги