Рецепт Ризотто мое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто мое)

Лук репчатый 93 г
Лук репчатый 74 г
фарш курица-свинина 807 г
Подсолнечное масло 10 г
Кетчуп 100 г
Рис белый, крупа рисовая 152 г
Морковь 200 г
Фасоль стручковая 765 г
Кукуруза, консервы 300 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто мое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.5% 974 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.7% 1514 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4% 2576 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.2% 1250 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.5% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 19.5% 524 г
бета Каротин 1.026 мг 5 мг 20.5% 21% 487 г
Ликопин 450.916 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.019 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 9.9% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.9% 1714 г
Витамин В4, холин 36.23 мг 500 мг 7.2% 7.4% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 10.9% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 15.2% 671 г
Витамин В9, фолаты 19.63 мкг 400 мкг 4.9% 5% 2038 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 5.2% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 8.4% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 3.7% 2799 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6623 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.4757 мг 20 мг 12.4% 12.7% 808 г
Ниацин 2.836 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.5 мг 2500 мг 8.6% 8.8% 1166 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3206 г
Кремний, Si 7.864 мг 30 мг 26.2% 26.8% 381 г
Магний, Mg 35.72 мг 400 мг 8.9% 9.1% 1120 г
Натрий, Na 98.02 мг 1300 мг 7.5% 7.7% 1326 г
Сера, S 82.41 мг 1000 мг 8.2% 8.4% 1213 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 10.9% 937 г
Хлор, Cl 28.21 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.9 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 15.93 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 5.2% 1959 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5976 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 32% 319 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 9.3% 1102 г
Медь, Cu 77.37 мкг 1000 мкг 7.7% 7.9% 1292 г
Молибден, Mo 5.389 мкг 70 мкг 7.7% 7.9% 1299 г
Никель, Ni 2.033 мкг ~
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 5.723 мкг 55 мкг 10.4% 10.6% 961 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 61.2 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6536 г
Хром, Cr 6.82 мкг 50 мкг 13.6% 13.9% 733 г
Цинк, Zn 0.7525 мг 12 мг 6.3% 6.4% 1595 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ризотто мое) составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО МОЕ)

Ризотто мое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 26,2 %, кобальтом - 31,3 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Ризотто мое)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто мое), калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто мое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы