Рецепт Плов с овощами пятница №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с овощами пятница №1

Филе куриной грудки 100 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Перец сладкий красный (Тушение) 60 г
Капуста белокочанная (Тушение) 60 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с овощами пятница №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.2% 817 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.9% 5600 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 8.7% 582 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 2.6% 1978 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин В4, холин 40.08 мг 500 мг 8% 4% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 6.188 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6464 г
Витамин C, аскорбиновая 17.18 мг 90 мг 19.1% 9.7% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин Н, биотин 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2793 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 4.5% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.8846 мг 20 мг 9.4% 4.8% 1061 г
Ниацин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.01 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1938 г
Кальций, Ca 15.79 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6333 г
Кремний, Si 58.058 мг 30 мг 193.5% 97.9% 52 г
Магний, Mg 28.64 мг 400 мг 7.2% 3.6% 1397 г
Натрий, Na 8.31 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15644 г
Сера, S 36.72 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2723 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 5.4% 939 г
Хлор, Cl 22.98 мг 2300 мг 1% 0.5% 10009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 561 мкг ~
Бор, B 111.5 мкг ~
Ванадий, V 71.36 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2449 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 9.6% 527 г
Литий, Li 13.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.6681 мг 2 мг 33.4% 16.9% 299 г
Медь, Cu 154.57 мкг 1000 мкг 15.5% 7.8% 647 г
Молибден, Mo 3.583 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1954 г
Никель, Ni 4.299 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 6.816 мкг 55 мкг 12.4% 6.3% 807 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Титан, Ti 9.51 мкг ~
Фтор, F 30.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13298 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.5% 1992 г
Цинк, Zn 0.9063 мг 12 мг 7.6% 3.8% 1324 г
Цирконий, Zr 4.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Плов с овощами пятница №1 составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ОВОЩАМИ ПЯТНИЦА №1

Плов с овощами пятница №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кремнием - 193,5 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 33,4 %, медью - 15,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Плов с овощами пятница №1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с овощами пятница №1, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с овощами пятница №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги