Рецепт Суп с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с булгуром

Бульон куриный 3500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 150 г
Кукуруза, консервы 75 г
Булгур, крупа 115 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.1% 1949 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.7% 4132 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.7% 2586 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 18.2% 1082 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 20.6% 963 г
Лютеин + Зеаксантин 14.736 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 9.9% 2000 г
Витамин В4, холин 13.1 мг 500 мг 2.6% 5.1% 3817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.21 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6441 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.6% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17241 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.8795 мг 20 мг 9.4% 18.6% 1064 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.33 мг 2500 мг 5.7% 11.3% 1769 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9524 г
Кремний, Si 1.351 мг 30 мг 4.5% 8.9% 2221 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 6.3% 3162 г
Натрий, Na 212.38 мг 1300 мг 16.3% 32.2% 612 г
Сера, S 41.59 мг 1000 мг 4.2% 8.3% 2404 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 12.1% 1639 г
Хлор, Cl 135.04 мг 2300 мг 5.9% 11.7% 1703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 4.2% 4737 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 7.5% 2625 г
Литий, Li 0.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 9.5% 2066 г
Медь, Cu 65.21 мкг 1000 мкг 6.5% 12.8% 1534 г
Молибден, Mo 0.85 мкг 70 мкг 1.2% 2.4% 8235 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 3.559 мкг 55 мкг 6.5% 12.8% 1545 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 153846 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21739 г
Цинк, Zn 0.3492 мг 12 мг 2.9% 5.7% 3436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с булгуром составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с булгуром, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты