Рецепт Оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки

Яйцо куриное (Яйца) 166 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 43 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.8 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 638 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.1% 1206 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 10.6% 357 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.1% 916 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4422 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 1.6% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 1.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.46 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4728 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4087 г
Витамин Н, биотин 1.663 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3007 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0269 мг 20 мг 5.1% 1.9% 1948 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.63 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 2989 г
Кальций, Ca 52.62 мг 1000 мг 5.3% 2% 1900 г
Кремний, Si 0.978 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3067 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4306 г
Натрий, Na 445.03 мг 1300 мг 34.2% 13% 292 г
Сера, S 29.73 мг 1000 мг 3% 1.1% 3364 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 2.6% 1457 г
Хлор, Cl 701.97 мг 2300 мг 30.5% 11.6% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.1 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4087 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 3.2% 1176 г
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1386 г
Медь, Cu 31.83 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3142 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 3.3% 1148 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Селен, Se 2.202 мкг 55 мкг 4% 1.5% 2498 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31397 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 1% 3699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Оладушки составляет 263,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ

Оладушки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 30,5 %

Чем полезен Оладушки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки, калорийность 263,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты