Рецепт Плюшки к завтраку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плюшки к завтраку

Творог 5% жирности 400 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 40 г
Сахар песок 15 г
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки к завтраку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.6% 490 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.2% 1273 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.3% 1991 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 3.6% 1844 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 8% 826 г
Витамин В4, холин 51.59 мг 500 мг 10.3% 6.8% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 28.281 мкг 400 мкг 7.1% 4.7% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.916 мкг 3 мкг 30.5% 20.3% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 3.3% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин Н, биотин 7.008 мкг 50 мкг 14% 9.3% 713 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.163 мг 20 мг 15.8% 10.5% 632 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.74 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Кальций, Ca 120.32 мг 1000 мг 12% 8% 831 г
Кремний, Si 6.446 мг 30 мг 21.5% 14.3% 465 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1806 г
Натрий, Na 39.86 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Сера, S 159.97 мг 1000 мг 16% 10.6% 625 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 14.4% 460 г
Хлор, Cl 92.4 мг 2300 мг 4% 2.7% 2489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 3.4% 1961 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 16.5% 403 г
Литий, Li 0.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1643 г
Медь, Cu 83.22 мкг 1000 мкг 8.3% 5.5% 1202 г
Молибден, Mo 8.066 мкг 70 мкг 11.5% 7.6% 868 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Олово, Sn 8.6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 23.403 мкг 55 мкг 42.6% 28.3% 235 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15267 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.4183 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2869 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.409 г min 16.8 г 8.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Плюшки к завтраку составляет 150,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (225.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЮШКИ К ЗАВТРАКУ

Плюшки к завтраку богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 12 %, кремнием - 21,5 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 24,8 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 42,6 %

Чем полезен Плюшки к завтраку

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плюшки к завтраку, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плюшки к завтраку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги