Рецепт Намазка из сала и черемши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из сала и черемши

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 500 г
Черемша 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из сала и черемши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 609.2 ккал 1684 ккал 36.2% 5.9% 276 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.4% 4471 г
Жиры 66.2 г 56 г 118.2% 19.4% 85 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.2% 6667 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.2% 8236 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.6 мкг 900 мкг 21.4% 3.5% 467 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.112 мг 5 мг 22.2% 3.6% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.3% 5294 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.1% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.588 мкг 400 мкг 2.6% 0.4% 3778 г
Витамин C, аскорбиновая 26.47 мг 90 мг 29.4% 4.8% 340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 1.6% 1049 г
Витамин Н, биотин 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 0.7% 2222 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 0.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.345 мг 20 мг 1.7% 0.3% 5797 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.38 мг 2500 мг 3.9% 0.6% 2541 г
Кальций, Ca 33.24 мг 1000 мг 3.3% 0.5% 3008 г
Кремний, Si 1.059 мг 30 мг 3.5% 0.6% 2833 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 0.2% 7194 г
Натрий, Na 871.15 мг 1300 мг 67% 11% 149 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 0.3% 5118 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 0.6% 2974 г
Хлор, Cl 1357.35 мг 2300 мг 59% 9.7% 169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.1% 12414 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 1.1% 1564 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 1.7% 969 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.2% 7547 г
Медь, Cu 23.24 мкг 1000 мкг 2.3% 0.4% 4303 г
Молибден, Mo 0.476 мкг 70 мкг 0.7% 0.1% 14706 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 23109 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 50378 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.0556 мг 12 мг 0.5% 0.1% 21583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 29.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.985 г от 11.2 до 20.6 г 62.4% 10.2%

Энергетическая ценность Намазка из сала и черемши составляет 609,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 609.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 66.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ САЛА И ЧЕРЕМШИ

Намазка из сала и черемши богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином C - 29,4 %, хлором - 59 %

Чем полезен Намазка из сала и черемши

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из сала и черемши, калорийность 609,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из сала и черемши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты