Рецепт Салат из помидор, огурцов и красного перца с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, огурцов и красного перца с творожным сыром

Помидор (томат), парниковый 65 г
Огурец парниковый 100 г
Перец сладкий красный 75 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Оливковое масло 17 г
Соевый соус 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, огурцов и красного перца с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.6% 3040 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 15% 727 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.6% 6636 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 13.6% 799 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 13.2% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7.5% 1452 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5.9% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 10.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 9.389 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4260 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 6% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 67.81 мг 90 мг 75.3% 81.8% 133 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 6.4% 1691 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17007 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 10.7% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.6634 мг 20 мг 3.3% 3.6% 3015 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 1.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.98 мг 2500 мг 7.4% 8% 1344 г
Кальций, Ca 61.84 мг 1000 мг 6.2% 6.7% 1617 г
Кремний, Si 23.987 мг 30 мг 80% 87% 125 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 3.4% 3223 г
Натрий, Na 675.92 мг 1300 мг 52% 56.5% 192 г
Сера, S 26.73 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3741 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 8.7% 1250 г
Хлор, Cl 415.07 мг 2300 мг 18% 19.6% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.6 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 3.6% 2990 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12605 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 26.5% 411 г
Литий, Li 27.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 8.5% 1285 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 7.5% 1458 г
Молибден, Mo 3.758 мкг 70 мкг 5.4% 5.9% 1863 г
Никель, Ni 3.99 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 1.707 мкг 55 мкг 3.1% 3.4% 3222 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 6.7% 1618 г
Цинк, Zn 0.5503 мг 12 мг 4.6% 5% 2181 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.175 г min 16.8 г 24.9% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов и красного перца с творожным сыром составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, ОГУРЦОВ И КРАСНОГО ПЕРЦА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Салат из помидор, огурцов и красного перца с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 75,3 %, кремнием - 80 %, хлором - 18 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Салат из помидор, огурцов и красного перца с творожным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, огурцов и красного перца с творожным сыром, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, огурцов и красного перца с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги