Рецепт Пирог на кефире мой с изюм и мед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на кефире мой с изюм и мед

Сливочный Нижегородский Маргарин [Хозяюшка]	86 г
Сахар песок	98 г
Яйцо куриное (Яйца)	105 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	430 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Подсолнечное масло	2 г
Изюм Темный [Дары Природы]	80 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	70 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание)	574 г

Способ приготовления

Яйцо растереть с сахаром и маслом. Доб кефир, и соду, оставить на 15 минут. Влить мед,смешать и доб муку. Я блоки порезанные вдавить сверху на тесто в форме. Смазать маслом форму. Печь при 180 гр 35 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на кефире мой с изюм и мед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	267.3 ккал	1684 ккал	15.9%	5.9%	630 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	3.6%	1056 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	6.6%	566 г
Углеводы	37.2 г	219 г	17%	6.4%	589 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3%	1250 г
Вода	44.7 г	2273 г	2%	0.7%	5085 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	0.4%	9278 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В1, тиамин	0.139 мг	1.5 мг	9.3%	3.5%	1079 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	2.1%	1765 г
Витамин В4, холин	39.44 мг	500 мг	7.9%	3%	1268 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	2.1%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	2.7%	1399 г
Витамин В9, фолаты	20.262 мкг	400 мкг	5.1%	1.9%	1974 г
Витамин В12, кобаламин	0.175 мкг	3 мкг	5.8%	2.2%	1714 г
Витамин C, аскорбиновая	0.24 мг	90 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.561 мг	15 мг	17.1%	6.4%	586 г
бета Токоферол	0.066 мг	~
гамма Токоферол	0.021 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.19 мкг	50 мкг	4.4%	1.6%	2283 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.7409 мг	20 мг	8.7%	3.3%	1149 г
Ниацин	0.455 мг	~
Бетаин	1.967 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.9 мг	2500 мг	5.6%	2.1%	1787 г
Кальций, Ca	60.88 мг	1000 мг	6.1%	2.3%	1643 г
Кремний, Si	1.31 мг	30 мг	4.4%	1.6%	2290 г
Магний, Mg	28.97 мг	400 мг	7.2%	2.7%	1381 г
Натрий, Na	88.8 мг	1300 мг	6.8%	2.5%	1464 г
Сера, S	47.16 мг	1000 мг	4.7%	1.8%	2120 г
Фосфор, P	105.8 мг	800 мг	13.2%	4.9%	756 г
Хлор, Cl	55.16 мг	2300 мг	2.4%	0.9%	4170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	365.4 мкг	~
Бор, B	12.1 мкг	~
Ванадий, V	29.49 мкг	~
Железо, Fe	0.757 мг	18 мг	4.2%	1.6%	2378 г
Йод, I	3.35 мкг	150 мкг	2.2%	0.8%	4478 г
Кобальт, Co	0.981 мкг	10 мкг	9.8%	3.7%	1019 г
Марганец, Mn	0.2976 мг	2 мг	14.9%	5.6%	672 г
Медь, Cu	137.93 мкг	1000 мкг	13.8%	5.2%	725 г
Молибден, Mo	6.236 мкг	70 мкг	8.9%	3.3%	1123 г
Никель, Ni	0.721 мкг	~
Олово, Sn	7.27 мкг	~
Селен, Se	5.436 мкг	55 мкг	9.9%	3.7%	1012 г
Стронций, Sr	7.28 мкг	~
Титан, Ti	3.6 мкг	~
Фтор, F	15.77 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	25365 г
Хром, Cr	1.58 мкг	50 мкг	3.2%	1.2%	3165 г
Цинк, Zn	0.6926 мг	12 мг	5.8%	2.2%	1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.244 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10 г	~
Лактоза	1.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.536 г	~
Аргинин*	0.181 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.136 г	~
Лейцин	0.218 г	~
Лизин	0.161 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.129 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.137 г	~
Заменимые аминокислоты	0.769 г	~
Аланин	0.11 г	~
Аспарагиновая кислота	0.234 г	~
Глицин	0.102 г	~
Глутаминовая кислота	0.54 г	~
Пролин	0.19 г	~
Серин	0.144 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.94 мг	max 300 мг
Фитостеролы	29.667 мг	~
бета Ситостерол	0.317 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.046 г	~
6:0 Капроновая	0.032 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.036 г	~
12:0 Лауриновая	0.041 г	~
14:0 Миристиновая	0.206 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.388 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.242 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.491 г	min 16.8 г	8.9%	3.3%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.373 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.454 г	от 11.2 до 20.6 г	13%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.385 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пирог на кефире мой с изюм и мед составляет 267,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	267.3 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	37.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	44.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА КЕФИРЕ МОЙ С ИЗЮМ И МЕД

Пирог на кефире мой с изюм и мед богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,1 %, фосфором - 13,2 %, марганцем - 14,9 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Пирог на кефире мой с изюм и мед

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог на кефире мой с изюм и мед, калорийность 267,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на кефире мой с изюм и мед, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Лучшие рационы

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе