Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Брокколи, цветы, сырая | 114 г |
Оливковое масло | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.6% | 2375 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.4% | 1750 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 22.7% | 800 г |
Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2604 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 8.4% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 12.9% | 1417 г |
Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 20.7% | 877 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 15.5% | 1183 г |
Витамин В9, фолаты | 75.645 мкг | 400 мкг | 18.9% | 34.4% | 529 г |
Витамин C, аскорбиновая | 99.3 мг | 90 мг | 110.3% | 200.5% | 91 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 4.2% | 4425 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.5% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6797 мг | 20 мг | 3.4% | 6.2% | 2942 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 346.31 мг | 2500 мг | 13.9% | 25.3% | 722 г |
Кальций, Ca | 51.86 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.5% | 1928 г |
Магний, Mg | 26.68 мг | 400 мг | 6.7% | 12.2% | 1499 г |
Натрий, Na | 101.18 мг | 1300 мг | 7.8% | 14.2% | 1285 г |
Сера, S | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.8% | 3116 г |
Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 16% | 1135 г |
Хлор, Cl | 111.57 мг | 2300 мг | 4.9% | 8.9% | 2061 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 9.6% | 1887 г |
Кобальт, Co | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
Марганец, Mn | 0.2445 мг | 2 мг | 12.2% | 22.2% | 818 г |
Медь, Cu | 48.45 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8.7% | 2064 г |
Молибден, Mo | 0.206 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 33981 г |
Селен, Se | 3.196 мкг | 55 мкг | 5.8% | 10.5% | 1721 г |
Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 6.5% | 2808 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
Лизин | 0.15 г | ~ | |||
Метионин | 0.036 г | ~ | |||
Треонин | 0.097 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Глицин | 0.101 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
Пролин | 0.121 г | ~ | |||
Серин | 0.107 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.804 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.901 г | min 16.8 г | 11.3% | 20.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.845 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи обжаренная до полуготовности составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 55 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
Вода | 87.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|