Рецепт Мое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мое желе

Вода водопроводная питьевая 60 г
Грецкий орех 8 г
Желатин пищевой 19 г
Сироп из шиповника 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 10.1% 539 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.8% 1436 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.7% 952 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 3933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.85 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8247 г
Витамин C, аскорбиновая 126.35 мг 90 мг 140.4% 76.2% 71 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4177 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5309 мг 20 мг 12.7% 6.9% 790 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.66 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 6001 г
Кальций, Ca 116.47 мг 1000 мг 11.6% 6.3% 859 г
Кремний, Si 3.78 мг 30 мг 12.6% 6.8% 794 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 2.9% 1854 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 5.2% 1042 г
Хлор, Cl 1.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 146497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2079 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2174 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1486 г
Медь, Cu 272.8 мкг 1000 мкг 27.3% 14.8% 367 г
Молибден, Mo 0.248 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 28226 г
Никель, Ni 11.969 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17799 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 76.79 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5209 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.1666 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7203 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.218 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Глицин 3.09 г ~
Глутаминовая кислота 1.629 г ~
Пролин 2.235 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 24.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 24.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.545 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.447 г ~

Энергетическая ценность Мое желе составляет 184,2 кКал.

  • Порция = 64 гр (117.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.2 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЕ ЖЕЛЕ

Мое желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 140,4 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 12,6 %, медью - 27,3 %

Чем полезен Мое желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мое желе, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги