Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1700 г
Лук репчатый 92 г
Капуста белокочанная 250 г
Кабачок 124 г
Помидор (томат), грунтовый 260 г
Чеснок 15 г
Фарш из телятины 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 15.2% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.2% 9333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.3% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.8% 4000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 18% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 7.1% 6767 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 8.1% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.3% 13846 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 2.4% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 7.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.046 мкг 400 мкг 1% 4.7% 9886 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 47.4% 999 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 2.8% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 30488 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 31.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.2146 мг 20 мг 1.1% 5.2% 9320 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.74 мг 2500 мг 2.9% 13.7% 3390 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 5.2% 8834 г
Кремний, Si 7.019 мг 30 мг 23.4% 110.9% 427 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 6.2% 7890 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 54852 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12903 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 5.2% 9524 г
Хлор, Cl 10.77 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 21356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 5.2% 9184 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 24194 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 53.1% 891 г
Литий, Li 2.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 11.4% 4202 г
Медь, Cu 23.55 мкг 1000 мкг 2.4% 11.4% 4246 г
Молибден, Mo 2.856 мкг 70 мкг 4.1% 19.4% 2451 г
Никель, Ni 2.876 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 32164 г
Фтор, F 66.85 мкг 4000 мкг 1.7% 8.1% 5984 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 11.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.102 мг 12 мг 0.9% 4.3% 11765 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.184 мг ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги