Рецепт Куриный хлебец 10.09.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный хлебец 10.09.19

Куриная грудка (филе) (Жарка) 562 г
Сыр "Экстра" Звенигород 187 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный хлебец 10.09.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 15.5% 345 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.9% 602 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4281 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2894 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Витамин В4, холин 88.39 мг 500 мг 17.7% 9.5% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 1.232 мг 5 мг 24.6% 13.2% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.591 мг 2 мг 29.6% 15.9% 338 г
Витамин В9, фолаты 8.285 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4828 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 3.8% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 3.7% 1455 г
Витамин Н, биотин 2.506 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1995 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.0418 мг 20 мг 25.2% 13.5% 397 г
Ниацин 6.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.46 мг 2500 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7210 г
Кремний, Si 0.298 мг 30 мг 1% 0.5% 10067 г
Магний, Mg 49.26 мг 400 мг 12.3% 6.6% 812 г
Натрий, Na 288.7 мг 1300 мг 22.2% 11.9% 450 г
Сера, S 183.56 мг 1000 мг 18.4% 9.9% 545 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 8% 666 г
Хлор, Cl 444.37 мг 2300 мг 19.3% 10.3% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1468 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2249 г
Кобальт, Co 8.85 мкг 10 мкг 88.5% 47.5% 113 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.1% 4890 г
Медь, Cu 71.23 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1404 г
Молибден, Mo 9.658 мкг 70 мкг 13.8% 7.4% 725 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 19.707 мкг 55 мкг 35.8% 19.2% 279 г
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 98.47 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 4062 г
Хром, Cr 17.98 мкг 50 мкг 36% 19.3% 278 г
Цинк, Zn 1.0772 мг 12 мг 9% 4.8% 1114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.39 г ~
Валин 1.026 г ~
Гистидин* 0.973 г ~
Изолейцин 0.885 г ~
Лейцин 1.555 г ~
Лизин 1.965 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.715 г ~
Треонин 0.866 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 0.847 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.547 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.011 г ~
Аспарагиновая кислота 1.524 г ~
Гидроксипролин 0.146 г ~
Глицин 0.712 г ~
Глутаминовая кислота 2.352 г ~
Пролин 0.805 г ~
Серин 0.846 г ~
Тирозин 0.7 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Куриный хлебец 10.09.19 составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.5 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ ХЛЕБЕЦ 10.09.19

Куриный хлебец 10.09.19 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,7 %, витамином B5 - 24,6 %, витамином B6 - 29,6 %, витамином PP - 25,2 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 15 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 88,5 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 35,8 %, хромом - 36 %

Чем полезен Куриный хлебец 10.09.19

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный хлебец 10.09.19, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный хлебец 10.09.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты