Рецепт Салат овощной мамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной мамин

Помидор (томат), грунтовый 400 г
Огурец грунтовый 140 г
Лук сладкий, сырой 140 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной мамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.3% 5341 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.3% 2490 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 33% 1011 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 35.7% 935 г
Лютеин + Зеаксантин 1.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 11% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.7% 5000 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 14.7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 15.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.493 мкг 400 мкг 1.9% 6.3% 5338 г
Витамин C, аскорбиновая 18.73 мг 90 мг 20.8% 69.3% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 12% 2799 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5721 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 25.7% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.5081 мг 20 мг 2.5% 8.3% 3936 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.18 мг 2500 мг 8.9% 29.7% 1120 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 7% 4724 г
Кремний, Si 14.092 мг 30 мг 47% 156.7% 213 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 14.3% 2331 г
Натрий, Na 144.2 мг 1300 мг 11.1% 37% 902 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9149 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 12.7% 2632 г
Хлор, Cl 252.18 мг 2300 мг 11% 36.7% 912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 13.3% 2486 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 4% 8427 г
Кобальт, Co 3.741 мкг 10 мкг 37.4% 124.7% 267 г
Литий, Li 16.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 25% 1328 г
Медь, Cu 97.39 мкг 1000 мкг 9.7% 32.3% 1027 г
Молибден, Mo 4.632 мкг 70 мкг 6.6% 22% 1511 г
Никель, Ni 7.534 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 12821 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 26438 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 29% 1147 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 5.7% 6030 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной мамин составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ МАМИН

Салат овощной мамин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, кремнием - 47 %, хлором - 11 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен Салат овощной мамин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной мамин, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной мамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги