Рецепт Каша овсянвя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянвя

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 35 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянвя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.1% 1462 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.8% 1556 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.5% 1153 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.7% 769 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.2% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.4 мкг 900 мкг 24% 17.9% 416 г
Ретинол 0.215 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 7.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.2% 1452 г
Витамин В4, холин 24.66 мг 500 мг 4.9% 3.7% 2028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 8.9% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 7.4% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1% 7282 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2110 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.861 мг 20 мг 4.3% 3.2% 2323 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 6.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.04 мг 2500 мг 8.1% 6% 1231 г
Кальций, Ca 179.89 мг 1000 мг 18% 13.4% 556 г
Магний, Mg 43.56 мг 400 мг 10.9% 8.1% 918 г
Натрий, Na 94.07 мг 1300 мг 7.2% 5.4% 1382 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4655 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 16.4% 454 г
Хлор, Cl 81.48 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 6.483 мг 18 мг 36% 26.9% 278 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2249 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 4.4% 1686 г
Марганец, Mn 0.8821 мг 2 мг 44.1% 32.9% 227 г
Медь, Cu 102.22 мкг 1000 мкг 10.2% 7.6% 978 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1890 г
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 7.496 мкг 55 мкг 13.6% 10.2% 734 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27009 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.947 мг 12 мг 7.9% 5.9% 1267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянвя составляет 133,9 кКал.

  • Порция = 135 гр (180.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНВЯ

Каша овсянвя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, витамином B5 - 11,9 %, кальцием - 18 %, фосфором - 22 %, железом - 36 %, марганцем - 44,1 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Каша овсянвя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянвя, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянвя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты